- Как работает микроволновая печь
- Микроволновое управление
- Размер микроволновой камеры и энергопотребление
- Встроенная микроволновая печь
- Что могут делать микроволновые печи
- Безопасность и удобства микроволновых печей
- Подходящие микроволновые блюда
- От чего зависит цена микроволновой печи

Стоит ли покупать микроволновку? Любой, кто хотя бы раз использовал микроволновую печь, например, на работе, знает, что это действительно практичное и полезное устройство на любой кухне. Тем более, когда производители превосходят друг друга в идеях для своего оборудования.
Нигде вы не сможете приготовить ужин так быстро, особенно когда мы с работы «голодные, как волк». Или мы хотим разогреть чашку молока или освежить хлеб на завтрак. И все же сегодня мы делаем все с головокружительной скоростью … Раньше микроволновые печи в основном использовались для размораживания продуктов, извлеченных из морозильной камеры, или для нагревания, но сегодня вы можете готовить их на пару, жарить на гриле и даже выпекать.
Как работает микроволновая печь
Самый важный элемент - это магнетрон. Механизм печи с помощью волн активирует молекулы воды, содержащиеся в продуктах, которые нагревают всю посуду. И так же, как на типовых конфорках, блюдо нагревается первым, в случае микроволновых печей в самих блюдах выделяется тепло. И поскольку процессы протекают быстро и без воды и жира или с минимальным количеством или на пару, практически блюда не теряют витамины, содержащиеся в продуктах, которые затем, например, заливаются водой. Они также легко усваиваются.
Микроволновое управление
Каждая модель оснащена панелью управления, хотя она может отличаться для разных устройств. В самых дешевых микроволновых печах обычно есть две ручки: одна устанавливает мощность микроволн, а другая - время работы устройства (например, для выпечки твердого яблока достаточно 3 минуты). Эти типы моделей прекрасно работают, когда вам просто нужно что-то разогреть, растопить масло или шоколад или разморозить порцию мяса.
Более дорогие микроволновые печи управляются электроникой с помощью кнопок. В этом случае программа обычно устанавливается (блюдо, способ его приготовления и иногда вес), и на основе этих данных устройство автоматически выбирает рабочее время и температуру, при которой будет происходить приготовление пищи или выпечка. Важным элементом является вращающийся механизм, который означает, что блюдо, помещенное на блюдо особого типа, поворачивается вверх, равномерно нагревается или готовится.
Размер микроволновой камеры и энергопотребление
Наиболее распространенными являются микроволновые печи вместимостью от 20 до 30 л. Небольшая вместимость камеры хороша для одиночной, но более крупная позволит вам приготовить что-то для семьи. Для небольшой отдельно стоящей микроволновой печи достаточно около 40 см, а для большой и большой емкости вам нужно зарезервировать больше места на кухонном столе - минимум 50 см. Помните, что есть также встроенные микроволновые печи, тогда они снабжены кухонной тягой (в столбе). Мощность подключения устройств варьируется от 600 до 1500 Вт. Конечно, чем она выше, тем быстрее будет работать модель, поэтому, несмотря на большую мощность, она будет потреблять меньше электроэнергии, поскольку будет работать быстрее. Мощность микроволн обычно колеблется от 700 до 900 Вт, а гриль - около 1000 Вт. Конечно, это связано с нашими требованиями к микроволновой печи, то есть с тем, что и как часто мы будем ее использовать, а также с удобствами, которые она содержит.
Встроенная микроволновая печь
Они подходят для квартир, где важен каждый элемент интерьера, а также каждый сантиметр пространства. Встроенная микроволновая печь может быть встроена в мебель - спрятана в шкафу, нише или колонне. Благодаря этому вы можете обустроить кухню в любом стиле, а встраивание духовки в мебель дополнительно экономит место на столешнице. Встроенная техника, в отличие от отдельно стоящих плит, встраивается в другие встроенные приборы - в частности, в духовку. Их преимущество в том, что они обычно лучше оснащены и работают тише, чем отдельно стоящие микроволновые печи. Их также легко чистить, потому что пыль и грязь не оседают на плите и под ней. Недостатком является то, что встроенные микроволновые печи обычно дороже, чем автономные приборы.
Встроенная микроволновая печь должна быть выбрана до того, как мы начнем проектировать кухню, и правильное место должно быть запланировано заранее. Необходимо учитывать не только эстетику, но и возможность подключения к электросети или удобный доступ к устройству. Встроенная духовка обычно располагается над духовкой. Важна высота, на которой установлено устройство, доступ к духовке должен быть свободным и легким. Если кухня большая, рекомендуется установить микроволновую печь рядом с духовкой. Это будет более функционально!
Что могут делать микроволновые печи
Размораживание и нагревание (например, плавление шоколада, освежение хлеба), конечно, являются стандартными функциями, которые сегодня можно найти в каждой микроволновой печи. А также отложенный запуск, быстрое приготовление, нагрев, разморозка, таймер и сигнал окончания. Однако, если этого нам недостаточно, стоит знать, что современные микроволновые печи уже могут готовить на пару, готовить на гриле, а некоторые также выпекать, потому что в них даже есть горячий воздух. Они также могут поддерживать температуру блюда. В случае с грилем - это может быть нагревательная спираль, установленная в верхней части внутренней части камеры, которая производит очистку, или так называемая кварцевый гриль, то есть кварцевые лампы в духовке, и тогда он работает довольно быстро, и поддерживать его в чистоте легче.
Также прочитайте :
- Какую кофемашину выбрать >>>
Когда дело доходит до приготовления на пару, можно использовать специальные блюда, прикрепленные к микроволновой печи и емкости для воды, затем ставить посуду на нее, а когда вода начинает кипеть, пар поднимается и блюдо готовится. Другой, более удобный вариант - ввод пара в камеру. С другой стороны, горячий воздух (принудительная циркуляция воздуха) означает, что микроволновая печь может функционировать как духовка, потому что горячий воздух, циркулирующий в камере, заботится о посуде, как профессиональная духовка. Дорз должен знать, что многие модели также имеют запрограммированные функции (программы), называемые автомобилем, что очень полезно при приготовлении, например, овощей, макарон или картофеля. Так что при отсутствии места в пристройке для духовки и варочной панели или отдельно стоящей кухни такая модель микроволновой печи является настоящим сокровищем.
Безопасность и удобства микроволновых печей
Как и любое устройство, которое использует электричество для работы, микроволновая печь имеет свою защиту. Это в основном блокада, которая препятствует запуску духовки маленькими детьми, которые не могут ее использовать и могут сжечь себя или повредить духовку. Чаще всего это дверной замок, с которым малыши не справятся. Когда дело доходит до удобства, стоит обратить внимание на то, имеет ли микроволновая печь функцию очистки воздуха в камере, потому что тогда она удаляет запахи других блюд.
Подходящие микроволновые блюда
Микроволновая печь требует специальных, но популярных блюд. Для этого подходят стекло и фарфор (они слегка нагреваются) и фаянсовые тарелки, чашки и кастрюли - хотя посуду в них нужно нагревать еще две минуты, они остывают медленнее. Некоторые пластмассы также работают, при условии, что они содержат информацию о том, что их можно вставить в микроволновую печь. Конечно, так называемый серебряная фольга не указана, как и металлическая посуда.
От чего зависит цена микроволновой печи
Конечно, от чего устройство «может». Чем больше функций, больше камеры и мощности, тем дороже будет устройство. Самые дешевые микроволновые печи уже можно купить от 200 злотых.
Если вы решили купить микроволновую печь, стоит взглянуть на модели, предлагаемые производителями.

Микроволновая печь Amica, встроенная AMGB20E2GB, мощность 1200 Вт, мощность 20 л, электронное управление, кварцевый гриль 900 Вт, 9 автоматических программ, быстрый запуск, цена от 700 злотых

Микроволновая печь Bosch, серия 6 FEM513MB0, отдельно стоящая, мощность 800 Вт, мощность 17 л, управление с помощью белого светодиодного дисплея, простое управление благодаря прямому доступу к функциям времени, 8 автоматических программ, мощный гриль, внутренняя поверхность из нержавеющей стали: легко моется изнутри благодаря гладкой поверхности и без острых краев, цена от прибл. 1100 злотых

Микроволновая печь Franke, Crystal FMW 250 CR2 G BK, встраиваемая, мощность 1450 Вт, мощность 25 л, электронный сенсорный программатор с ЖК-дисплеем, гриль 1000 Вт, 8 автоматических программ, внутренняя часть из нержавеющей стали. Замок от детей, цена: 1499 злотых

Gorenje микроволновая печь, BM235CLI, встраиваемая, вместимость 23 л, механическое управление (ручка), кварцевый гриль 1100 Вт, три комбинации гриля и микроволновой печи, керамическое дно камеры, легкая очистка (EasyClean), дизайн в стиле ретро, цена 999 зл.

Микроволновая печь Gorenje, BM6240SY2B встроенная, вместимость 23 л, сенсорное управление SmartControll, гриль 1000 Вт, 8 автоматических программ (быстрый выбор), функция AquaClean, цена 1199 зл.

Микроволновая печь MPM, 20-KMG-03, отдельно стоящая, мощность около 1150 Вт, мощность 20 л, светодиодный дисплей, функция нагрева с 5 уровнями нагрева, режим приготовления позволяет автоматическое управление в 8 положениях, автоматическое размораживание, цифровые часы, цена PLN 259

Микроволновая печь Samsung, MG23H3125NK, отдельно стоящая, вместимость 23 л, с грилем, благодаря сенсорной функции приготовления, позволяет готовить брокколи или коричневый рис, не опасаясь, что они потеряют вкус и питательную ценность, специальный датчик влажности контролирует процесс приготовления и автоматически выбирает продолжительность и режим работы, Crusty Plate дает вам возможность приготовить хрустящее блюдо, С помощью функции Power Defrost можно быстро и точно размораживать, а керамическое покрытие обеспечивает гигиену и простоту поддержания чистоты устройства, цена около 550 PLN.

Микроволновая печь Teka, MWE 230 G, напольная, вместимость 23 л, электронная панель управления, 3 функции обогрева (микроволновые печи, гриль, микроволновые печи + гриль), кварцевый гриль мощностью 1000 Вт, 5 уровней мощности, 8 автоматических программ (овощи, рыба, мясо, макароны, картофель, пицца, суп), автоматическое размораживание в зависимости от веса и времени, цена 369 зл.

Микроволновая печь Teka, ML 822 BIS, встраиваемая, вместимость 22 л, сенсорная панель управления и светодиодный дисплей, 3 функции обогрева, гриль 1200 Вт, пониженный нагреватель, 5 уровней мощности, 9 автоматических программ, интерьеры - нержавеющая сталь, керамическое дно, цена PLN 2119

Микроволновая печь Whirlpool, W6 MD440BSS, встроенный, вместимость 31 л, электронное управление (сенсорный экран), функции приготовления, нагрева и размораживания, благодаря технологии Dual Crisp, блюда готовятся снаружи, фирменная технология - две точки микроволнового излучения для равномерного приготовления блюда снизу, JetStart 30s максимально нагревает внутреннюю часть салона, Steam - приготовление на пару, антиотходное покрытие облегчает их удаление, цена 1899 зл.