Мятные виды и сорта для выращивания в саду и на балконе. ФОТО

Мята - одно из самых популярных лекарственных и пряных растений. Известно, что многие виды и разновидности мяты отличаются по цвету, размеру и аромату листьев. Смотрите фотографии разных видов и сортов мяты.

Мята (лат. Mentha ) - одна из самых популярных трав. Мята - это обширное многолетнее растение, которое производит подземное корневище.
Мята обладает очень сильным запахом и вкусом листьев. Выращивается несколько десятков видов и сортов мяты, которые различаются по размеру растения, а также по размеру, цвету, форме и аромату листьев. Листья отдельных видов и сортов мяты могут иметь различный букет и вкус, например, лимон, яблоко, имбирь, ананас или шоколад.

Мята как пряность

Мята, благодаря своему вкусу и аромату, обычно используется для ароматизации блюд. Чаще всего мяту используют в виде настоев и чаев. Однако все чаще его используют для заправки салатов, супов, соусов и начинок. Мяту также добавляют в блюда из рыбы, птицы и запеканки. Является незаменимым дополнением ко многим десертам.
Мята также является одним из самых известных лекарственных растений. Рекомендуется для посадки в почве, на грядках или в контейнерах в слегка затененных или солнечных местах.
Украшение балконов с травяными садами в контейнерах становится все более модным. Такие сады возникают из состава нескольких трав, посаженных в одну в горшке. В такой травяной композиции нельзя пропустить мяту. Тем не менее, важно помнить, что многие из его разновидностей являются довольно обширными растениями, и им нужно дать достаточно места.

Выбранные виды мяты

  • Полевая мята (лат. Mentha arvensis )
  • Мята перечная (лат. Mentha piperita )
  • Водная мята (латинская Mentha aquatica )
  • Длиннолистная мята (латинская Mentha langifolia )
  • Мята перечная (латинская Mentha pulegium )
  • Зеленая мята (латинская Mentha spicata )
  • Имбирь, мята (латинская Mentha gracilis )
  • Мята (латинская Mentha suaveolens )

Категория: