Черные помидоры становятся все более популярными

Чтобы помидор был спелым и вкусным, он не обязательно должен быть красным или желтым, и доказательством тому являются недавно появившиеся сорта с темно-бордовой, филе или даже черной кожицей. Интересные селекционные гибриды, называемые черными томатами, являются не ГМО-продуктом, а привлекательным сортом - также для нашего вкуса и здоровья. Черные помидоры сложно выращивать?

Содержание

  1. Что такое черные помидоры?
  2. Какой на вкус черный помидор?
  3. Черный томат - сорт Черная Черри
  4. Черный помидор - сорт Черный принц
  5. Как вырастить помидоры Черный принц?
  6. Черные помидоры полезны!

Что такое черные помидоры?

Чёрные помидоры чаще всего создаются в результате скрещивания характеристик различных уже существующих сортов томатов для получения специфических качеств. Полученные растения называют гибридами или гибридами. Их легко спутать с ГМО, т.е. генетически модифицированными организмами, которые создаются совсем другим способом – их геном (т.е. набор генов) изменен методами генной инженерии для получения новых физиологических признаков, что вызывает много споров.

Какой на вкус черный помидор?

В последние годы создано много новых сортов томатов, отличающихся темным цветом кожицы. Их также ценят за не слишком сложное выращивание, интересный вкус и полезность во многих кулинарных (десертных) или даже декоративных применениях.Среди таких сортов мы находим как коктейльные, так и традиционные виды томатов с интересным внешним видом и вкусом.

В настоящее время большой популярностью пользуются все сорта коктейльных томатов, которые отлично подходят для салатов и для непосредственного употребления.

Черный томат - сорт Черная Черри

Томаты Черная Черри в настоящее время очень популярны. Его характерной особенностью является коричневый цвет мякоти и кожицы плода, благодаря чему он напоминает, как следует из названия, плод вишни. Это сильнорослый сорт с постоянным ростом. Лучше всего выращивать его в грунте или в теплице. Побеги вырастают до 200 см в длину и поэтому их необходимо подвязывать. Чтобы вырастить томат Черная Черри, необходимо подготовить правильный субстрат – как и в случае с другими томатами. Это должна быть хорошо дренированная почва, богатая гумусом и с высокой влагоемкостью. Это может быть готовый субстрат (субстрат), предназначенный для выращивания овощей, или смесь песка, глинистой земли и торфа в равных пропорциях.Для выращивания этого помидора следует выбрать постоянно солнечное место, чтобы получить наилучший урожай и цвет плодов. Как и другие помидоры, рассаду черешни высаживают в грунт (или в тоннель) после 15 мая с рекомендуемым шагом примерно 60 на 60 см.

Плодоносить начинает в разгар лета – в июле, и, собранные в кисти по 8-10 штук, темные, сладкие плоды появляются на кустах до сентября. Они шаровидные, около 2-2,5 см в диаметре, с плотной вкусной коричневой мякотью с небольшим количеством семян.

Помидоры черри используются для непосредственного употребления в пищу, для салатов или для украшения блюд. Их ценят за отличный, сладкий, но в то же время слегка суховатый вкус. Их также можно консервировать целиком, чтобы вы могли наслаждаться ими и осенью, и зимой. Как и красные сорта томатов, Черная вишня содержит много витамина С и ценных каротиноидов, клетчатки и калия.

  • Выращивание овощей в теплице - как выращивать овощи под фольгой?
  • Посадка помидоров в грунт - когда и как сажать помидоры в огород?

Черный помидор - сорт Черный принц

Другим популярным и рекомендуемым темнокожим сортом томатов является сорт «Черный принц», который относится к группе черных сортов томатов. Привлекательность этого сорта, помимо цвета кожицы, заключается в сочетании разных вкусов - сладкого и пряного. Черный принц дает плоды среднего размера и, что очень важно, не склонен к растрескиванию. Как и другие черные помидоры, он подходит для непосредственного употребления в пищу, а также для красочных салатов и украшений.

Высота стеблей томатов сорта Черный принц может даже превышать 2 м, поэтому необходимым условием выращивания является подвязывание и подвязывание побегов. Плоды, созревающие с июля по август, могут весить до 300-400 г, поэтому неподдерживаемые кусты могут ломаться.Помидоры имеют плоскую форму с множеством ребер, а кожица приобретает темно-фиолетовый, почти черный цвет. Цвет мякоти помидора обычно близок к черному.

Как вырастить помидоры Черный принц?

Этот сорт томатов можно выращивать как в теплицах или туннелях, так и в грунте. Высаживать их лучше всего из готовой рассады, как и другие томаты - после 15 мая (они более устойчивы к грибковым заболеваниям и условиям выращивания) на расстоянии 70-70 см. Субстрат для выращивания всех томатов необходимо правильно подготовить – хорошо смешать в равных пропорциях песок, глинистую землю, торф и компост. Также можно смешать почву с навозом или компостом осенью предыдущего года. Так же, как и другие помидоры, этот сорт стоит снабжать фосфорно-калийными удобрениями в период роста, желательно внекорневыми.

Оптимальным местом для этого сорта будет теплое и солнечное место, чтобы плоды могли созреть и приобрести насыщенный цвет.Немаловажно и то, что томаты сорта Черный принц проявляют достаточно высокую устойчивость к низким температурам (но не к внезапным заморозкам) и грибковому заболеванию – фитофторозу, которым обычно поражаются томаты.

Читайте также другие статьи о ТОМАТАХ

Болезни томатов - симптомы и борьба с 3 наиболее распространенными болезнями томатовЧерные помидоры – сложнее ли их выращивать, чем красные?Лучшие сорта полевых томатов - ТОП-10 самых популярных сортов для выращивания в открытом грунтеНатуральное удобрение для томатов - что сделать и как использовать? Подавайте заявку и вашему урожаю будут завидовать ваши соседи!Азотная подкормка помидоров - проверяйте, когда и как удобрять помидоры?Обрывание листьев помидоров - когда и как обрывать листья помидоров? Сколько листьев оставлять на помидорах?Тепличные сорта томатов для выращивания в закрытом грунтеСорта томатов. Какие помидоры выбрать для выращивания на огородеОпрыскивание помидоров – когда и чем опрыскивать помидоры от грибковых заболеваний?Помидоры - растут в саду. Как вырастить помидоры шаг за шагомПомидоры черри – выращивание, самые популярные сортаПомидоры малина – посадка и сорта. Как вырастить томаты малины?Помидоры на балконе - как вырастить? Рекомендуемые сорта, уход и выращивание томатов на балконеПомидоры в горшке. Как вырастить помидоры в горшках?Сливовидные томаты – сорта, выращивание, уходВаренье из помидоров - что можно приготовить из помидоров: рецептыБактериальный рак томатов – симптомы и лечениеРассада томатов и перцев – как подготовить пошагово? Старт в марте!Посадка помидоров в грунт – когда и как сажать помидоры в огород?Эти 3 обработки необходимы, если вы хотите, чтобы ваши томаты хорошо росли и плодоносили!Выращивание томатов в грунте: как подготовить почву для томатовКартофельная гниль на помидорах – домашние средства. что опрыскивать? Когда принимать душ?Уборка помидоров - когда и как собирать помидоры. Томатные консервыКурчавость листьев томатов – почему скручиваются и желтеют листья?

Категория:

Сад