Основой устойчивого садоводства является управление природными ресурсами таким образом, чтобы их могли использовать не только нынешние, но и будущие поколения. Необходимо беречь ресурсы земли, воды, растений и животных, а также естественный круговорот веществ в природе, позволяющий держать все элементы в равновесии.

При создании устойчивого сада важно сделать первые шаги - сажая растения, собирая дождевую воду, сокращая потребление воды или превращая природные отходы в компост вместо того, чтобы выбрасывать их, мы можем не только защитить окружающей среды, но и сократить расходы на содержание сада.

Основы устойчивого сада – семена и почва

Чтобы создать урожай в устойчивом саду, мы можем использовать стандартные семена, доступные в магазинах, но если мы обращаем внимание на экологические проблемы, мы должны искать семена, отмеченные на упаковке символом зеленого листа - органическое земледелие ЕС знак и надпись био, эко или органик. Это означает, что при производстве такого семенного материала использовались естественные методы возделывания, без химических средств защиты растений и искусственных удобрений, а весь технологический процесс контролировался органами по сертификации. Эти семена не генетически модифицированы и не обработаны химическими веществами.

Основой для роста растений является, конечно же, почва, поэтому ее необходимо оберегать от деградации и обеспечивать естественное плодородие. Растения покрывают почву, защищая ее от разрушительного воздействия ветра и воды, а корни ее разрыхляют. Если почва в нашем саду не самая плодородная, мы можем это исправить.Идеальным в сбалансированном саду будет внесение удобрений только веществами из дома и сада, в соответствии с принципом круговорота веществ в природе - растения поедаются животными, созданное ими удобрение поступает в почву, обогащая ее питательные вещества для растений, которые снова становятся пищей для животных и круговорот материи замыкается.

Органический сад: как ухаживать за почвой в органическом саду>

Лучше всего использовать органические удобрения - навоз, компост или сидераты, благодаря которым мы обеспечиваем растения легкоусвояемыми питательными веществами, а также повышаем содержание гумуса - легкие почвы становятся более уплотненными и удерживают влагу, а тяжелые почвы более пухлые и воздушные. Навоз также является хорошим органическим удобрением, но в последние годы его становится все труднее добывать.

Многие растения, такие как фацелия, вика, серраделла или горчица, используются как так называемые. сидераты.Мы не получаем урожай с этих растений, но обогащаем почву. Мы обычно высеваем их в конце лета и выкапываем осенью, чтобы зеленые части ушли под поверхность почвы, которые после разложения улучшают структуру субстрата и повышают содержание азота..

Тыква, посаженная на компостер, скроет его не очень привлекательную внутреннюю часть

Простым и дешевым способом получения натурального удобрения является компостирование. Таким образом, мы используем для удобрения растительные остатки с огорода (сорняки, кроме пырея, растительные и фруктовые остатки, скошенную траву и т.д.) и органические кухонные отходы. Опавшие листья деревьев также подходят для компостирования, но следует избегать листьев бука, дуба и тополя из-за их более длительного времени разложения. Лучше всего расположить компостер в глубине сада, в стороне, в легкой тени, также принимая во внимание его расположение по отношению к соседям. Его можно соорудить самостоятельно или купить готовую емкость, которая обеспечит правильное хранение удобрения и защитит его от высыхания.Компост хорошего качества получается примерно через 9 месяцев, но этот процесс можно ускорить до нескольких месяцев, добавляя в кучу вакцины и активаторы компоста, т. е. т. н. стартеры, которые доступны в большинстве садовых магазинов. Они содержат специальные штаммы аэробных бактерий, которые ускоряют разложение органических веществ и обеспечивают соответствующее соотношение углерода и азота (C:N) и регулируют температуру внутри компостной кучи.

Компостную кучу хорошо передвигать 2-3 раза в год. Летом следите, чтобы компост не пересыхал и увлажняйте его водой или настоем трав (крапива, ромашка, тысячелистник). Хорошее решение - посадить на компостер, например, тыкву, которая будет хорошо расти в таких условиях, а благодаря своим внушительным листьям создаст естественный покров для визуально непривлекательного компостера.

Как защитить растения в устойчивом саду?

Устойчивая защита растений основана на применении мер, не нарушающих условий, сложившихся в природе.Мы должны максимально защитить растения от вредителей, болезней и сорняков, но так, чтобы не угрожать окружающей среде и здоровью человека. Синтетические средства защиты растений допустимы, но они могут вызвать ряд неблагоприятных побочных эффектов, таких как уничтожение естественных врагов различных вредителей.

Если вы решились на химическую обработку, необходимо тщательно следовать рекомендациям на листке-вкладыше и опрыскивать, когда цветы не интенсивно посещаются пчелами. В то время, когда еще не были известны химические средства для опрыскивания больных растений, пытались использовать растительные экстракты. В последние годы на рынке появилось много натуральных препаратов, защищающих от болезней и вредителей. Из дикоросов используют, например, крапиву, тысячелистник, пижму и хвощ, из которых готовят настои (из сухой травы) и жидкий навоз (из свежей травы) для полива растений и опрыскивания.

Растительные препараты отпугивают насекомых и препятствуют возникновению грибковых заболеваний, дополнительно укрепляют растения.На рынке также доступны готовые препараты растений для борьбы с грибковыми заболеваниями и вредителями, например, на основе экстракта чеснока или грейпфрута. Некоторые из них, например препараты на основе масла ежевики, покрывают вредителей тонким липким налетом, затрудняющим дыхание и передвижение, что в конечном итоге приводит к их гибели. Основой устойчивой защиты растений является предотвращение болезней и вредителей за счет соответствующих агротехнических мероприятий, благоприятного соседства растений (например, лука и моркови, помидоров и чеснока, свеклы и бобов) и использования севооборота (не высаживая растения одного семейства). друг за другом), что создает в саду состояние биологического равновесия.

Натуральные средства защиты растений: навозная жижа и растительные экстракты>

Многие растения, высаженные на клумбах, являются естественными ловушками для насекомых. Бархатцы (Tagetes sp.) и бархатцы (Calendula officinalis) используются как растения-ловушки для нематод, вредителей корней растений.Настурция (Tropaeolum majus) привлекает тлю своим запахом. Так что стоит внести эти цветы на грядки, что дополнительно добавит красок саду.

Некоторые растения, в основном из-за содержания эфирных масел, классифицируются как средства от насекомых. Наиболее популярен «комариный», т. е. Plectranthus forsteri. Это растение с декоративными бело-зелеными листьями можно высаживать на клумбах, но благодаря длинным поникающим побегам оно красиво смотрится на балконах. Другие растения этой группы включают: лаванду, кошачью мяту, тыкву и базилик.

Бархатцы – это естественные ловушки для нематод

Вода в экологичном саду

Дождевая вода вместе с подземными водами составляют основу функционирования нашей экосистемы. Количество осадков в Польше достаточно для использования дождевой воды, даже периодически. Используемый нами литр дождевой воды означает экономию такого же количества питьевой воды, как и сбрасываемых сточных вод.Дождевая вода является самым дешевым источником воды, поэтому ее стоит брать с крыш, балконов и террас и использовать для полива растений или различных очистных работ. Качество этой воды зависит, в том числе, и от типа грунта, из которого мы ее забираем - крутые скаты крыш, особенно покрытые черепицей или шифером, наименее загрязнены.

В последние годы все чаще стали использовать в домах системы сбора дождевой воды. Самый простой способ – подключить бак напрямую к водосточной трубе водосточной системы. Резервуары с интересным дизайном (например, в форме амфоры) можно рассматривать как декоративный элемент сада, а менее привлекательные размещать под землей. Это очень экологичное и экономичное вложение, так как дождевая вода мягкая и не образует известковых отложений, а кроме того, что ее можно использовать в саду, ее можно использовать для мытья и после фильтрации в качестве питьевой воды.

Очень важным аспектом является не только качество воды, но и ее экономичность в использовании.Уменьшение расхода воды при поливе растений возможно благодаря удобным системам капельного орошения, которые позволяют точно дозировать воду возле корней растений. Такие решения несложны в использовании, а уже готовые наборы можно использовать на небольших садовых участках и расширять в зависимости от потребностей.

Экономный полив огорода. Как эффективно поливать сад и экономить воду>

Полезные животные в экологически чистом саду

Сад – это не только красочная флора, но и разнообразная и очень полезная фауна, населяющая как растения, так и почву. Безусловно, дождевые черви способствуют поддержанию плодородия почвы. Они питаются органикой, таща ее в свои коридорыи создавая ценный гумус для растений. Помощниками дождевых червей являются муравьи, которые также обогащают почву минералами, но прежде всего перемалывают и перемешивают ее.К сожалению, эти трудолюбивые насекомые могут стать помехой, когда гнездятся в ящиках или на клумбах и вызывают высыхание корней растений. Чтобы избавиться от них, можно опрыскивать гнезда настоем полыни (растения поливать водой и раз в несколько дней помешивать, пока не произойдет брожение – примерно через месяц жидкость будет готова).

Из обширной группы животных, обитающих в наших садах, особое значение имеют естественные враги вредителей растений. Ежи, лягушки и жабы очень полезны в борьбе со слизнями. Ежики предпочитают прятаться в местах, где собраны листья, сено или ветки, поэтому хорошо оставить им небольшой неупорядоченный уголок в саду.

Популярные крылатые гости в наших садах – это прежде всего птицы. Многие виды, например синички, охотно питаются различными вредителями, поэтому стоит обеспечить им хороший дом и источник питания. Разнообразие растительности, включая виды, богатые семенами и фруктами, особенно радует, а дополнительные кормушки и будки будут стимулировать птиц постоянно оставаться в саду.Скворечники для птиц вешаем на деревья не ниже 3 м от земли. Летом также можно установить поилки с камнями посередине. Мы редко встречаем летучих мышей в садах, и они отличные союзники в борьбе с комарами. Все большую популярность приобретают специальные будки, которые вешаются на деревья специально для этого вида.

Летучая мышь в саду - недооцененный союзник в борьбе с комарами>

Среди насекомых наиболее известными естественными врагами вредителей являются божьи коровки, питающиеся тлей, но к этой группе также относятся уховертки, жужелицы, златоглазки и журчалки. Второй очень важной группой насекомых являются опылители, в основном пчелы, а также шмели и бабочки. В последнее время большую популярность приобрели домики для насекомых, получившие название «экоотели». Эти небольшие конструкции можно приобрести в готовом виде или изготовить своими руками, используя в отсеках различные натуральные материалы - деревос отверстиями, обрезанные побеги бамбука, шишки, маленькие перевернутые горшочки, солому или мох.Они очень практичны и в то же время декоративны, а также несут обучающую функцию - позволяют привыкнуть и познакомиться с насекомыми.

Естественный цветочный луг - лучший газон для устойчивого сада

Естественным убежищем насекомых является цветочная поляна, позволяющая создать комфортную среду и богатую столовую для многих видов. Вы можете купить готовую смесь семян для приготовления луга, но она также будет создана, когда мы соединим семена космоса с васильком, васильком, ромашкой, льном, полевым маком и несколькими видами трав. Красивое растение, ценимое и пчелами, – фацелия голубая (Phacelia tanacetifolia Benth.), которую можно высевать в апреле. Фацелия также используется как т. н. сидеральные удобрения, так как они улучшают плодородие почвы и могут уменьшить появление некоторых патогенов. Цветущий луг можно разнообразить другими медоносными растениями: эхинацеей пурпурной и мордовником ритро с декоративными соцветиями в виде колючих шаров.Последний вид – многолетник, поэтому остается в саду на долгие годы, как и ряд трав, которые также охотно посещают насекомые: тимьян, чабер, душица, шалфей, чабрец, иссоп, кошачья мята и лаванда.

Принимая во внимание доброту природы, трудно не обратить внимание на очень важный вопрос подбора техники, которую мы используем каждый день в саду. Стоит инвестировать в более качественные секаторы, лопаты, грабли или лейки, чтобы вы могли использовать их годами. То же самое относится и к горшкам - небольшие производственные пластиковые горшки, оставшиеся после посадки, можно использовать для коротких посевов, а цельные глиняные или деревянные горшки - для более длительного использования. Все эти маленькие шаги приближают нас к цели защиты окружающей среды.

См. также:

  • как сделать пасеку в саду
  • как построить домик для птиц самостоятельно
  • как создать хорошие условия для ежика в саду

Разработано для Leroy Merlin: dr inż. Малгожата Миргос, кафедра овощных и лекарственных растений, Институт садоводства, Варшавский университет естественных наук.Источники:

  • Легутовская Х. Препараты для защиты растений и удобрения. Издательство "Дзялковец" , Варшава 2004.
  • Шимон Ю. Основы органического земледелия. ФАПА, Варшава 1997

Категория:

Сад