Мушмулы развивают характерные шаровидные плоды с выпуклыми чашелистиками

Мушмулы - одно из древнейших плодовых деревьев, культивируемых человеком. История выращивания восходит к древним временам. Сегодня это скорее забытое растение. Стоит ввести мушмула в сад из-за его эстетической ценности, ценных съедобных фруктов и высокой природной ценности.

Медларс (лат. Mespilus germanica ) - это высокий кустарник или чаще дерево, достигающее 4-5 м в высоту. Доступный в древесной или кустистой форме. Растет довольно медленно. Оформление ланцетное, кожистые листья длиной 7-12 см. Побеги колючие.
Мушмула зацветает поздней весной, цветки крупные (3-4 см в диаметре), белые, пятилепестковые. Цветение похоже на яблоню или айву. Летом на растении появляются характерные сферические плоды с выступающими чашелистиками.
Мушмула имеет сферическую (реже грушевидную) форму, диаметр до 4 см и красноватый, медный или коричневатый цвет. Они твердые и кислые, их используют только после замораживания. Они остаются на растении даже после того, как листья упали. По размеру фруктов выделяется средний сорт «Голландский гигант» - его плоды достигают диаметра до 5 см.

Мушмула растет в форме куста или небольшого дерева

Требования и разведение МЕДАЛЕР

Мушмулы умеренно легко вырастить.

  • Культивирование мушмулы - позиция . Оптимальными для мушмулы являются яркие, но без прямых солнечных лучей (с большим количеством рассеянного света). Стоит выбирать тихие и теплые места.
  • Каламари - средний . Ему нравятся плодородные, гумусопроницаемые субстраты с рН 6-6, 5. Работает на слегка более слабых почвах. Тяжелые, низкопроницаемые субстраты с тенденцией к накоплению воды следует отказаться. В слишком сухой почве растет медленнее, во влажной - болеет и больше подвержен замерзанию.
  • Медларс - зимняя защита . Молодые экземпляры, особенно посаженные на открытых местах, могут замерзнуть, более старые устойчивы к морозу. Вот почему в течение нескольких лет стоит защищать мушмулы, покрывая надземную часть воздухопроницаемым материалом (нетканым материалом, соломой, джутовыми мешками) и мульчируя основание.
  • Мушмула - посадка . Рекомендуется сажать деревья весной, чтобы у них было больше времени для акклиматизации.
  • Растет - поливает и удобряет . Стоит поливать растение во время засухи. Чтобы уменьшить высыхание почвы, вы также можете мульчировать землю возле стволов. Оплодотворение используется довольно спорадически. Органические удобрения - навоз и компост оптимальны.
  • Мушмула - резка . Регулярная резка не нужна. При необходимости проводится санитарная рубка (удаляются поврежденные, замерзшие, слабые и больные побеги). Кроме того, может быть сделан легкий формовочный срез (для древесных форм). Оптимальная дата лечения - ранняя весна (февраль и март).
  • Медларс - защита от болезней и вредителей . Вид редко заболевает или подвергается нападению вредителей. Между прочим, может быть заражение патогенными микроорганизмами, которые вызывают гниль и присутствие мучнистой росы. Вездесущие тли и паутинные клещи не могут быть исключены.
Медларс цветет поздней весной

Использование мушмул в саду

Мушмула может быть посажена как в домашнем саду, так и в декоративном саду. Он хорошо вписывается в естественную природу деревенских и английских садов. Его можно использовать для создания рядов или многопородных, рыхлых, живых изгородей (в составе дикая роза, боярышник, бузина, рябина, жасмин, терновник, лавровые и т. Д.).

Значение мушмул для человека и природы

Медлары используются для приготовления мармеладов, желе, соков, вин, ликеров и настоек. После замораживания и созревания они приобретают кисло-сладкий, слегка винный вкус. В прошлом мушмула была частым дополнением к виноградным винам.

Мушмула является богатым источником витамина С, крахмала, пектина и органических кислот. В народной медицине его использовали при проблемах с желудком. Кроме того, он повышает сопротивляемость организма и замедляет процесс старения.

В Польше медл был выращен с 19-го века. Нет такой традиции, пока в Великобритании, где ее фрукты были деликатесом, или в Турции, где ее лечили как серьезное натуральное лекарство.

Мушмулы могут скрещиваться с боярышником с одной шеей. Заводчики создали из этих двух видов гибрид - моли Дардар . Крупноплодные сорта привиты на корневищах боярышника, айвы или груши. Мушмулы также важны для пчел - они являются медоносными видами. Плоды мушмулы охотно используются птицами, в частности это деликатес дроздов.

Медласс осенью

Смотрите видео: какие растения стоит сажать в саду

Категория:

Садоводство