Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!

шелковица

Шелковица - это долгоживущее дерево с декоративными качествами, которое дает вкусные и полезные фрукты. Узнайте о видах и сортах шелковицы, которые можно сажать в садах, условиях выращивания и принципах ухода за шелковицей. Белая шелковица и черная шелковица - выращивание и уход.

Шелковица раньше принадлежала к группе охотно выращиваемых и ценных фруктовых растений, но в течение многих лет они почти полностью исчезали из садов. К счастью, сегодня они возвращаются в фавориты, и из года в год они набирают большую группу влюбленных.

Шелковица - вид, рекомендуемый для садов

Семейство, к которому относится шелковица, имеет несколько видов растений, однако, в основном, два из них встречаются в выращивании:

  • черная шелковица (лат. Morus Nigra ),
  • белая шелковица ( Morus alba ).

Черная шелковица - это большое дерево (высотой до 12-15 м) с низко ветвящимся стволом и шаровидной кроной и большими, широкими, сердцевидными в основании заостренными листьями, которые почти никогда не лопаются. Летом (в июле) растение создает съедобные, очень вкусные, кисло-сладкие плоды, напоминающие крупные ягоды ежевики. Вначале фрукт имеет кремовый цвет и кислый вкус, но по мере созревания он становится красным, а затем черным и сладким. После созревания они быстро падают с дерева. Несмотря на очень вкусные фрукты, в нашей стране редко выращивают черную шелковицу, потому что она часто замерзает зимой.

Белая шелковица более морозостойкая, которая отличается от своей кузины в основном типом листьев (на одном дереве могут быть как овальные, так и сильно обрезанные листья) и цветом и вкусом плодов (у белой шелковицы плоды могут быть спелыми, белыми или черный и имеет сладкий, слегка мягкий вкус). Хотя белая шелковица не так ценится, как черная шелковица, только она относительно хорошо справляется с нашим климатом, поэтому именно ее сорта выращиваются в садах.

Выращивание и уход за шелковицей: положение, почва, обрезка, размножение

Белая шелковица достигает такого же размера, как черная шелковица, поэтому ей требуется много места. Если мы хотим вырастить шелковицу на меньшем пространстве, нам нужно скорректировать ее размер путем обрезки. Шелковица хорошо переносит это лечение, так что вы даже можете использовать его для создания формованных живых изгородей, тем более, что они охотно создают корневые присоски, которые хорошо утолщают его. Однако следует помнить, что сильно и часто обрезанная шелковица, переносимая в виде живой изгороди, скорее не принесет плодов и останется в основном декоративным растением.
Обрезку шелковицы - как для формирования, так и для получения плотной живой изгороди - всегда проводят ранней весной или в конце лета (достаточно рано для заживления ран до заживления зимы), так как весной или в начале лета срезают дерево. много соков, что их сильно ослабляет.

Белые ягоды шелковицы являются довольно требовательными и теплолюбивыми растениями, но их выращивание несложно, и если мы обеспечим им надлежащие условия, они не доставят нам особых хлопот. В саду лучше сажать их в очень светлом, теплом и защищенном от ветра месте, благодаря чему они будут лучше защищены от замерзания. Также для них следует выделить умеренно плодородную, хорошо дренированную и не слишком влажную почву с нейтральным рН. Растения очень хорошо переносят пересушивание и не подвержены болезням и вредителям, поэтому не требуют особого ухода. Они также хорошо размножаются, потому что охотно образуют корневые присоски, которые легко укореняются. Белую шелковицу можно выращивать в саду как полезное растение (период плодоношения наступает на пятом году или раньше), а также как декоративное растение.

Сорта белой шелковицы: фруктовые и декоративные

Принимая решение о выращивании шелковицы для листьев и плодов, мы должны выбрать богатые и долго плодоносящие сорта, такие как «Milanówek» - десертный сорт, создающий средние, сладкие фрукты с плотной мякотью, созревающие с конца июня до конца сентября, высота деревьев около 8 м или более. Illinois Everbearing '- сильно растущий и выносливый сорт, очень плодородный, плодоносящий все лето, с очень вкусными, крупными плодами.

Белую шелковицу также можно выращивать в декоративных целях, поскольку у нее есть несколько интересных декоративных сортов, например

  • 'Pendula' - привитая разновидность, с густой, похожей на зонтик кроной, длинными висящими побегами и белыми фруктами,
  • «Macrophylla» - сорт с большими зелеными листьями, часто используемый для создания живых изгородей,
  • 'Герарди Гном' - карликовый сорт, достигающий около 2 м в высоту, подходит для выращивания в контейнерах, очень плодородный, с длинными, черными, вкусными фруктами,
  • «Нана» - карликовый сорт с плотной, сферической кроной, медленно растущей, достигающей около 1, 5 м в высоту и схожим по диаметру с кроной, он не производит большого изобилия.

Если вы не планируете получать от них фрукты, сажайте их рядом с другими фруктовыми деревьями (например, вишнями). Благодаря этому мы отвлечем от них птиц, которые в первую очередь заинтересуются гораздо более привлекательной шелковицей, чем вишня.

Плоды шелковицы - свойства и применение

Плоды шелковицы можно использовать для непосредственного употребления в пищу или готовить из них сушеные и обработанные продукты (например, соки, желе, сиропы, джемы, компоты) с участием других, более кислых фруктов.

Плоды шелковицы не только вкусны, но и очень ценны, поскольку содержат флавоноиды и минеральные соли. Высушенные листья шелковицы с целебными свойствами также ценны. Систематически употребляемые, например, в форме чая, они помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови, снижают риск атеросклероза, снижают уровень вредного холестерина, проявляют бактерицидную активность (включая бактерии, ответственные за проблемы с желудком) и даже поддерживают потерю веса.

Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!

Категория: