- Культивирование Скорзонера - какая почва и положение для скутера
- Скорзонера выращивание - посев семян
- Скорзонера - змея, когда собирать?

Змея - это корнеплод, также известный как корзонера, черный корень, черные корни - со съедобными корнями. Как вырастить черпак в огороде? Скорзонера выращивания.
Скорцонера (лат. Scorzonera hispanica ) - это овощ, который не очень популярен в нашей стране. Черный корень в народе называется. Змея - это растение, произрастающее в южной и центральной Европе и некоторых частях Азии (Западная Сибирь, Кавказ, Кавказ, Дагестан).
Выращивание скорцонеров в Польше не очень популярно, что очень жаль, потому что его съедобный длинный амбарный корень с коричневой или почти черной кожей, чья белая мякоть напоминает вкус спаржи, легко усваивается и содержит минеральные соли (натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор, хлор), каротин, витамины Е, В1, В2, С и никотиновая кислота.
Культивирование Скорзонера - какая почва и положение для скутера
Выращивание скорзонеры : положение. Змея лучше всего растет на плодородных, богатых гумусом, супесчаных, глубоко культивируемых, пухлых почвах (растение производит деформированные корни на плотной и каменистой почве), с нейтральной или слабощелочной реакцией, но чувствительно к известкованию и, при необходимости, к этой обработке следует проводить осенью.
Культивирование Скорзонера : как земля. Змея (черный корень) имеет длительный вегетационный период (200–230 дней), поэтому ее выращивают на почвах, которые быстро высыхают и быстро нагреваются весной.
Скорзонера требует солнечного положения. Выращивается на второй год после навоза. Не следует выращивать скорцоны в одном месте после бобов, гороха, бобов, моркови, помидоров, сельдерея, капусты и шпината.
Перед посевом почву на грядках, предназначенных для возделывания, необходимо подкармливать минеральными удобрениями, а при внесении удобрений дополнительно подкормить.
Скорзонера выращивание - посев семян
Скорзонера : посадка. Семена Skonon высеваются прямо в землю с середины марта до начала апреля, помня, что продолжительный весенний холод заставляет растение поражать побеги соцветий (это называется пикосонера), а задержка сева приведет к плохой и плохой урожайности корней. качество. На слабых почвах скорцонера может быть посеяна в августе - сбор черных корней будет возможен в следующем году.
Скорцонеры высевают в ряды через каждые 30 см, в ряды через каждые 2-3 см, на глубину 2-3 см. Скорцонера прорастает через 2–3 недели, после прорастания растения должны быть остановлены, оставляя сеянцы каждые 5–6 см подряд.
Во время прорастания и последующей вегетации грядки скорцонеров должны систематически пропалываться и скарифицироваться. Во время развития корней (июнь-август) необходимо обеспечить постоянную влажность почвы - обильно поливайте скутер, чтобы вода достигала глубины не менее нескольких сантиметров.
Скорзонера - змея, когда собирать?
Корни собирают с середины до конца октября, но их также можно выкапывать позже, потому что они устойчивы к замерзанию (скоронера хорошо переносит низкие температуры и может даже зимовать в земле). Однако из-за хрупкости черных корней их не следует собирать, когда почва замерзла и покрылась коркой, потому что тогда корни плохо хранятся. После выкапывания корней листья удаляются с них, а черные корни можно хранить вертикально в ящиках с влажным песком.