Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!
травы в саду
Даже в небольшом саду мы можем выращивать травы. Травы отлично подходят для выращивания в домашнем саду. Какие травы вы можете выращивать в саду? Руководство: выбор видов трав для сада.
Стоит устроить в саду клумбу для посадки трав. Выращивать травы в саду не сложно. Травы в саду наполнят сад ароматами, а также пригодятся на кухне. Какие виды трав можно выращивать в саду? Откройте для себя отдельные виды трав для садоводства.
Подбор видов трав для садоводства
- Майоран (орегано) - его целебные свойства были известны еще древним грекам. Достигает около 80 см, опушен, иногда окрашен в красный цвет, производит сильный, приятный запах. Орегано любит солнце и полутень, а также сухую почву. Он входит в состав прованских трав, приправленных соусами, пиццей, салатами и мясом, к которым его добавляют до конца приготовления. Майоран содержится в некоторых спиртах и косметике - как компонент для ванн и полосканий для рта.
- Тимьян - низкий кустарник (20-30 см), который любит солнце и умеренно влажную и сухую почву. Древние египтяне использовали тимьян для благовоний и мумификации, а самаритяне использовали его в качестве бактерицидного средства уже 3000 лет до нашей эры. Сегодня тимьян в основном используется в качестве специи во французской кухне для тяжелых (бобовых) супов, мясных отваров, горячих соусов, оленины, жареной утки, телятины и телятины. рыба. Тимьян также используют при заболеваниях верхних дыхательных путей, поскольку он является отхаркивающим, дезинфицирующим и вяжущим средством.
- Любисток - его уже культивировали древние греки и римляне, он распространялся бенедиктинцами в средние века. Luby может расти до 1, 5 м в высоту, любит солнце и полутень и умеренно влажную почву. Ему была дана великая сила - он должен был гарантировать любовь и счастье. Любисток включен в многочисленные травяные смеси - мы можем найти его в кубиках магги, бульонных кубиках и супах быстрого приготовления. Отвар корней применяют при заболеваниях мочевыводящих путей и почечной недостаточности.
- Обычный базилик, сорт с красными листьями - в древние времена его приписывали его магической силе и божественному поклонению (благодаря его целебным свойствам). Вырастает до 60 см, любит солнце и умеренно влажную почву. Обладает приятным, пряным, сладким вкусом. Итальянская кухня не может обойтись без нее - она прекрасно сочетается с пастой, помидорами и сыром, это основной ингредиент песто. Кроме того, он улучшает пищеварение, усвоение пищи, а также обладает антидепрессантным действием.
- Эстрагон (эстрагон ) - местом его возникновения считается берег сибирских рек, но наиболее полно он обосновался во французской кухне. Вырастает до 1, 5 м в высоту, любит солнце и умеренно влажную почву. Он используется для заправки многих соусов, улучшает вкус многих блюд и работает в бессолевой диете. Идеально подходит для рыбы, птицы и яиц. Рыбный суп - ухо, без него не обойтись. Он также используется в укрепляющих процедурах, при отсутствии аппетита. В Польше требуется зимнее покрытие.
- Острые - древние римляне приправляли его тушеными овощами, а его двоюродный брат - горные несладкие - является основным ингредиентом в болгарской чесноке. Старое лекарство приписывало этому небольшому растению способность расти головной болью и убивать кишечных паразитов (до 50 см). Сегодня его используют при расстройстве желудка, при простуде и кашле. На кухне это работает как отличное дополнение к любым бобовым, бобовым супам. Пикантный не стоит готовить долго, потому что он становится горьким.
- Мятно-круглые листья мяты - более 30 видов относятся к этой группе растений. Ее имя происходит от имени нимфы Минто (Mente, Menthe), любовницы Аида. Египтяне использовали его для бальзамирования трупа, а римские философы украшали его гирляндами, потому что считали, что это стимулирует работу мозга. Вырастает до 50 см, любит яркие и солнечные места, а также плодородную и влажную почву. Используется как дополнение к напиткам, десертам, напиткам. Масло мяты перечной производит ментоловое масло, используемое в косметике, фармации и пищевой промышленности. Зеленые листья мяты используются для ароматизации жевательных резинок и зубных паст.
- Укроп - римляне натирали им тело и рекомендовали его как головную боль, а также как стимулятор (для гладиаторов). Египтяне ценили его за то, что он принес облегчение после рабочего дня. Вырастает до 1, 2 м, любит солнечные позиции и защищен от ветра, слегка влажной почвой. Это отличное дополнение к картофелю, салатам, творогу, рыбе, мясу, супам.