Выращивание лука-порея в саду. Лук-порей в домашнем огороде
Лук-порей являются популярными луковыми овощами, часто сажают в домашних огородах. Мы советуем, как выращивать лук-порей в саду, когда сажать лук-порей и когда собирать урожай. Выращивание лука-порея в огороде.
Лук-порей (Latin Allium porrum) - это популярный овощной лук, используемый в качестве овоща или специи. Лук-порей является двухлетним растением, но его выращивают как однолетнее растение. В первый год выращивания он формирует лук и листья (обе части съедобны), а во второй год на длинных (до 200 см) побегах соцветия развивается зонтичное соцветие, состоящее из цветков розоватого или беловато-зеленого цвета. После цветения и выращивания семян растение обычно погибает. Лук-порей, в отличие от лука, имеет обширную корневую систему.
Как вырастить лук-порей в саду
Выращивание лука-порея : положение. Лук-порей лучше всего растет на супесчаных, плодородных, богатых гумусом почвах с рН от 5, 8 до 6, 5. Завод должен иметь хорошую подачу воды. Подставка для лука-порея должна быть солнечной. Обычно выращивается на второй год после внесения навоза. Лук-порей нельзя выращивать в одном и том же месте друг за другом или другими луковыми овощами.
Выращивание лука-порея: посадка. Лук-порей выращивают из саженцев или из семян, высеянных в ходе инспекций в марте, или прямо в землю в апреле. После того, как саженцы поднялись, мы в первый раз их прерываем, оставляя пространство около 5 см между растениями, и примерно через 2 недели мы снова останавливаемся, оставляя расстояние около 15 см. При выращивании из саженцев его сажают на грядку с интервалом 30 х 15 см в конце мая.
При выращивании почву на ложе следует рыхлить, пропалывать и поливать. В июле стебель лука-порея следует обсыпать почвой от земли до основания листьев.
Когда собирать лук-порей
Лук-порей созревает с августа по сентябрь, но достигает полной зрелости поздней осенью. Ранние сорта лука-порея собирают в конце сентября, средне-ранние и поздние сорта лука-порея собирают зимой или следующей весной (эти сорта устойчивы к низким температурам и могут быть оставлены в земле на зиму, все, что вам нужно сделать, это укрыть грядки). Поскольку зимой почва в саду часто замерзает, и в этот период собирать урожай сложно, осенью можно выкопать лук-порей и вылить в песок в прохладной комнате.