Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!

Огород

Овощи в саду вернулись в пользу. В домашних садовых овощах мы обычно выращиваем морковь, петрушку, лук, чеснок, салат и редьку. Тем не менее, мы все чаще стремимся к менее популярным овощам. Познакомьтесь с малоизвестными овощами, которые можно выращивать в саду. Выращивание малоизвестных овощей.

В домашнем огороде выращиваются основные универсальные виды, такие как морковь, петрушка, лук, чеснок, салат и редис. Стоит, однако, заманчиво экспериментировать и сеять новые, менее известные овощи.

При выборе овощей для выращивания в саду стоит обратить внимание не только на «вкусовые» предпочтения отдельных членов семьи, но и на основные требования к овощам . В то время как солнечное положение является стандартом в расположении огородов (большинство видов лучше всего растут на западных и южных выставках), часто забывают о хорошей адаптации к земле. Почва может быть приспособлена до некоторой степени, но не все разновидности будут развиваться должным образом. Поэтому при выборе основных и менее известных овощей следует обращать внимание на фракцию (например, песок, глину, суглинок), реакцию почвы, насыщенность и проницаемость.

Овощи в саду: капуста

В течение многих лет капуста недооценивалась и редко появлялась в садах и даже в магазинах. Это было удивительно, потому что овощ чрезвычайно богат питательными веществами (клетчатка, витамины С и К, минеральные соли) и, кроме того, имеет приятный вкус. Однако в течение некоторого времени вы можете наблюдать растительный «бум» для упомянутых видов. Кале охотно высевают в домашнем саду овощи. Он любит песчаные суглинки. Имеет наименьшие требования среди овощей капусты . Он довольно устойчив к засухе. Это стоит выращивать для поздней осени и зимнего урожая. Рассада производится с конца мая по октябрь. При выращивании капусты нужно поливать (тогда урожай будет больше и вкуснее). Рекомендуется избегать внесения минеральных азотных удобрений (более подходящими являются органические, например, навоз и компост).

Капуста - овощ, который возвращается в пользу

Овощи в саду: скорцонера - овощ на осень

Скорцонера (убийца змей) - еще один овощ, который можно собирать поздней осенью. В основном употребляется корень (очищенный от кожуры), гораздо реже молодые листья. Устойчив к морозам, корни могут зимовать в земле. Предпочитает плодородные, перегнойные, воздушные почвы. Семена высеваются прямо в землю на рубеже апреля и мая. Требует регулярного полива, удобрения и прополки.

Скорзонера - менее известный, но очень вкусный овощ

Овощи в саду: кардамон - менее известный кузен из топинамбура

Кард в нашем климате - однолетнее растение. Выращивается для съедобных, мясистых черешков. Вырастает до высоты 1-1, 5 м, поэтому растение следует сажать в огороде таким образом, чтобы оно не затеняло другие низшие виды. Любит плодородную, хорошо дренированную почву, богатую питательными веществами. Рассада лучше всего выращивать в помещении ранней весной и ранней весной (с конца февраля). Рассада может быть посажена в землю со второй половины мая. Овощ следует поливать во время засухи и органически удобрять (особенно навозом). За три-четыре недели до сбора урожая черешки отбеливают, обсыпают землей и связывают сверху светостойким материалом.

Кардард выращивается как однолетнее растение

ВИДЕО: Овощи для балкона - перуанская улыбка

Овощи в саду: кивано - кисло-сладкий "огурец"

Кивано в Польше рассматривается как растительное любопытство, а не как полноценный овощ. Его фрукты можно добавлять в напитки, десерты и коктейли. Выращивать, к сожалению, нелегко. Овощ теплолюбив и должен быть посеян под прикрытием в конце апреля. Ему нравится плодородная, хорошо дренированная почва, удобренная навозом. Обычно через месяц после посева саженцы можно пересаживать на постоянное место (расстояние 100x50 см). В течение всего периода культивирования следует позаботиться о поливе и прополке.

Фрукты кивано можно добавлять в напитки, десерты и коктейли

Овощи в саду: укроп - укроп возвращается в пользу

В прошлом фенхель был частью основного рациона людей во многих регионах мира, сегодня - по крайней мере, в Польше - это несколько забытый овощ. Жаль, потому что он имеет универсальное применение. Их можно варить, жарить и тушить. Фенхель требует хорошо солнечных мест и плодородных, богатых почв. В нашем климате его выращивают как однолетнее растение, которое собирают через 3 месяца после посева. Оптимальный посев приходится на конец апреля и у них есть (в ложе). Его можно высаживать на постоянное место через 4-5 недель после посева. Выращивается для вкусного лука со слегка анисовым вкусом.

Фенхель выращивают для вкусного лука со слегка анисовым вкусом

Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!

Категория:

Садоводство