- Какие требования предъявляются к перцам?
- В какие емкости сажать перец на балконе?
- Фотогалерея: Выращивание перца на балконе
- Подготовка рассады перца
- Уход за перцем, выращенным на балконе
- Перец в контейнерах и на балконе
Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!
Выращивание перца на балконе становится очень популярным. Перец - теплолюбивый овощ, который считается умеренно сложным в выращивании. Климат является ограничением в выращивании «в открытом грунте». Поэтому рассаду производят в домашних условиях. При хорошем уходе можно получить урожай перца даже на балконе.
Содержание
- Какие требования предъявляются к перцам?
- В какие емкости сажать перец на балконе?
- Фотогалерея: Выращивание перца на балконе
- Подготовка рассады перца
- Уход за перцем, выращенным на балконе
- Перец в контейнерах и на балконе
Перец (лат. Capsicum) - обширная группа растений, включающая различные виды и бесчисленное множество разновидностей. Не все из них дают хороший урожай при контейнерном выращивании. Для выращивания на балконе лучше всего выбирать карликовые малоперистые сорта. Они занимают меньше места и не требуют больших контейнеров. Перец чили – самый популярный. Хорошие урожаи получаются от крупноплодных сортов, напр. из пурпурной 'Оды'. Детальный подбор сортов – дело индивидуальное.
- Как вырастить овощи на балконе. Овощи для балкона, посмотрите какие подойдут
Какие требования предъявляются к перцам?
- Станция для перца. Перцы надо выращивать на солнечном шаре. Также уместно легкое затенение, так как в жаркое время года растения меньше пересыхают и обгорают. Тень (напр.на северном балконе) не рекомендуется, перец в таких условиях плохо дает урожай.
- Температура для перца. Это чрезвычайно теплолюбивое растение. Оптимальная температура 19-27°С днем и 16-18°С ночью. Она не должна опускаться ниже 14°С, так как это тормозит рост и развитие. Если холодный период наступает после вынесения на балкон, рассаду рекомендуется накрыть нетканым полотном. Перец погибает на морозе.
- Субстрат для перцев. Субстрат должен быть плодородным, гумусным, водопроницаемым, с рН 6,0-6,8. Стоит использовать специализированный (например, грунт для овощей, грунт для томатов). Овощ плохо реагирует на засоление почвы. Почва должна быть смешана с компостом.
В какие емкости сажать перец на балконе?
Низкорослые и карликовые сорта перца можно успешно выращивать в контейнерах глубиной 15-20 см. Для крупноплодных сортов стоит предусмотреть горшки глубиной 25-30 см. Томаты-перцы хорошо переносят тесную тару, но на ней рекомендуется слишком «экономить».На дно рекомендуется уложить дренажный слой, например, из керамзита.
Фотогалерея: Выращивание перца на балконе
Это растение показывает как цветки перца, так и первые завязавшиеся плоды
Подготовка рассады перца
Перец - как для выращивания в грунте или под укрытием, так и в контейнерах - выращивают из рассады. Семена рекомендуется высевать в марте в контейнеры, размещенные в помещении. Им требуется тепло (комнатная температура) и умеренная влажность почвы. В среднем они прорастают через 6-10 дней. Посев относительно неглубокий (0,5-1 см). Восходы должны быть пиковыми.
Когда у сеянцев перца появится несколько настоящих листьев (первые два – семядоли), их можно пересадить в соответствующие контейнеры. Их помещают глубоко в землю. Если вы хотите, чтобы рассада перца росла в одной емкости, помните, что рекомендуемое расстояние между растениями зависит от вида и сорта, но обычно им требуется от 25 до 50 см пространства.Оставьте их в помещении до середины мая. За 1-2 недели до переезда на балкон стоит выставить их на несколько часов на улицу в теплую погоду (закаливание).
Читайте также о выращивании других овощей на балконе:
- Выращивание баклажан на балконе
- Выращивание салата на балконе
- Выращивание огурцов на балконе
- Выращивание редиски на балконе
- Выращивание помидоров на балконе
Уход за перцем, выращенным на балконе
Перец требует много воды и питательных веществ. Следует регулярно поливать, почва должна быть умеренно влажной. Нельзя допускать полного высыхания. Длительная нехватка воды в жаркую погоду может вызвать не только увядание, но и появление на плодах гнилостных пятен. На практике это означает, что в жаркую погоду овощи на солнечном балконе поливают даже 1-2 раза в день (утром и вечером).Рекомендуется использовать отстоянную, чуть теплую воду. Вода прямо из-под крана (холодная) может вызвать физиологический стресс. Не заливайте растения - лишняя вода тоже вредна.
Для подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения (желательно многокомпонентные) или гуминовые удобрения. Их обычно применяют один раз в 1-2 недели. Перец имеет наибольшую потребность в питательных веществах в фазе развития плода.
Опылению во время цветения можно помочь с помощью кисточки. Цветы касаются его. Это улучшит плодоношение.
Для более высоких сортов перца могут потребоваться опоры, чтобы защитить их от поломки.
В конце июля перцы следует довершить, удалив верхушки. Над последним плодом осталось три листочка.
Вам также необходимо регулярно проверять растения на наличие вредителей и признаков болезней. Благодаря раннему обнаружению можно будет решить возможную проблему экологическими препаратами.
Перец в контейнерах и на балконе
Перцы на балконе тоже эффектное украшение. Стоит сочетать сорта с разной окраской и формой плодов. Плоды могут быть зелеными, желтыми, оранжевыми, красными, кремовыми, а также фиолетовыми (почти черными). Овощи можно размещать рядом с цветущими растениями или декоративными травами.
Перец хоть и имеет свои требования, но дает хороший урожай и дает возможность для кулинарных экспериментов. Отдельные сорта отличаются не только внешним видом, но и вкусом.
