Овощи: паштет и тыква (цуккини). Ботанические сорта тыквы
Выращивание патиона и кабачков в саду. Патисон и цуккини (сквош) являются ботаническими разновидностями тыквы. Эти овощи часто выращивают в домашнем огороде. Как вырастить патио и кабачки в саду?
Патисон и тыква (цуккини)
Патисон и сквош - ботанические сорта тыквы (лат. Cucurbita popo ). Они были выведены в 19 веке в Италии. Тыква по-итальянски - это цукка, а цуккини - это просто маленькая тыква, по-польски - цуккини.
Цуккини, хотя и тесно связан с тыквой, не накапливается и не поднимается, но имеет густую привычку. Его фрукты и цветы съедобны. Есть два типа - мужской и женский. Женские - это те, у которых зародыши внизу. Самца, имеющего только цветоножку у корня, можно собирать, не нанося вреда плоду растения. Мы собираем цветы, когда они открыты, аккуратно убираются, а после жарки в тесте (вы можете набить их, например, сыром), мы едим как можно скорее. Молодые кабачки напоминают огурцы. Они могут быть светлыми, темными и даже серебристо-зелеными, желтыми, полосатыми.
Читайте о свойствах фруктов цуккини
Патисон - многие из его цветовых разновидностей известны - зеленоватый, темно-фиолетовый и почти черный, некоторые имеют мозаичные рисунки на коже. Выращенные плоды патиона имеют диаметр большой тарелки и покрыты комковатыми отростками. Однако их стоит выбирать молодыми, даже очень молодыми и маленькими - тогда они самые вкусные.
Выращивание кабачков и патона в саду
Выращивание кабачков : положение и посадка. Кабачки и патины довольно легко выращивать. Они хорошо растут на плодородной, перегнойной, хорошо дренированной, нейтральной почве. Они любят солнечные места, защищенные от ветра. Правильный интервал саженцев 80 х 80 см. Их можно высевать прямо в почву (от двух до трех семян в одном месте, оставить самый красивый рассадник) или посадить рассаду - тогда урожай будет быстрее. Посев или посадка проводится во второй половине мая.
Цуккини характеризуется интенсивным ростом, нуждается в большом количестве воды и питательных веществ. Осенью вы должны использовать навоз (30-40 кг / 10 м 2 ) на запланированном участке с цуккини или патиной или вырастить их на куче компоста. Часто кабачки сажают на пленку, защищающую от потери влаги. Когда не идет дождь, кабачки и пенисы нужно поливать, потому что фрукты заканчиваются из-за нехватки воды. Не впитывайте их листья. Овощи приносят плоды относительно быстро и дают большие урожаи, например, от 13 до 45 кабачков с одного куста. Их стоит собирать каждые несколько дней, потому что, если их оставить, они препятствуют цветению и дальнейшей урожайности. Плод, готовый к уборке, имеет интенсивный цвет, твердость и плотную кожуру.