
Огород является отличным дополнением к саду. Благодаря этому у нас могут быть собственные овощи: вкусные, полезные и красивые, и в то же время легко выращиваемые. Мы советуем, как выращивать овощи и зелень в огороде.
Даже самый красивый сад, полный цветов и декоративных кустарников, в какой-то момент перестает наслаждаться. Мы начинаем упускать что-то практичное, например, наши собственные овощи и фрукты, приправлять блюда специями, привезенными прямо из сада, жарить овощи прямо с пластыря. Однако нас часто обескураживает видение овощей ушедшей эпохи: скучные пятна с картошкой и ряды свеклы, моркови или лука. Это также отпугивает перспективу тяжелой работы весной и кропотливого ухода в течение всего сезона. К этому следует добавить беспокойство по поводу нахождения уединенного, но хорошо освещенного места на небольшом участке рядом с домом.
Значит ли это, что мы должны отказаться от мечты о вкусных блюдах из наших собственных овощей? Ничего подобного. Нам просто нужно взглянуть на это по-другому. Огород не обеспечит нас едой на весь год. Он не будет состоять из ровных, тщательно озелененных участков. Вместо этого он обеспечит развлечение и насладится своей красотой. Давайте выберем растения с разноцветными листьями, впечатляющими цветами и привлекательными плодами, создадим из них интересные композиции. Давайте найдем решение, которое соответствует природе нашего сада. Овощами и травами мы можем дополнить декоративные скидки, создать из них красочные композиции, создать стилизованный огород по образцу садов бывшего квартала, которые сопровождали дворянские дворы, или смешать скидки, как в сельских садах: овощи, травы и цветущие растения.
Овощи из собственного сада
Давайте посмотрим на овощи с новой точки зрения, давайте посмотрим на отдельные растения. Тогда мы заметим их красоту, потому что они часто уступают декоративным растениям. Цветущие и плодоносящие тыквы, тыквы, патионы, кабачки, огурцы, разноцветные плоды томатов, перец, красивые капуста и листья кольраби, свекла, капуста или ревень различных оттенков зеленого, красного и пурпурного, извивающиеся побеги, красочные цветы и стручки фасоли и гороха., побеги зеленого лука и петрушки. Добавьте травы и специи с декоративными листьями и неплохими цветами.
Некоторые овощи (салат, редис, горох, бобы, петрушка, морковь) можно высевать прямо в землю, другие нужно высевать при осмотре или на подоконнике.
и сделай из них рассаду. Если у нас нет времени или мы не хотим заниматься подготовкой рассады, мы можем купить ее в магазинах или садовых центрах или напрямую у садоводов.
Некоторые растения приносят пользу друг другу, а другие плохо взаимодействуют. Есть и те, которые отталкивают вредителей, и те, которые привлекают полезных насекомых.
Стоит использовать эти знания и - если возможно - посадить правильные растения рядом друг с другом:
- чеснок с помидорами, свеклой, сельдереем;
- лук с луком-пореем, помидоры, свекла, морковь, салат, укроп, петрушка;
- тыква с фасолью и кукурузой;
- помидоры с листьями салата или шпината, сельдереем, петрушкой, морковью, чесноком;
- горох с капустой, кольраби, брокколи, фасолью, морковью и петрушкой, сельдереем, салатом;
- шелковица рядом с лозой;
- салат с мацой и настурциями.
Специи должны также расти между культурами:
- мята рядом с фасолью, горохом, капустой, кольраби, брокколи;
- тмин с горошком;
- укроп рядом с луком, капустой, кольраби, брокколи, салатом, огурцами, морковью, фасолью, горохом, свеклой, салатом;
- шалфей желательно рядом с морковью и капустой;
- пикантный с луком и чесноком.
При посадке овощей помните, что:
- бобы подавляют рост лука, чеснока, капусты, свеклы и гладиолусов;
- горох плохо влияет на зеленый лук, чеснок, лук и гладиолусы;
- цветная капуста, капуста, кольраби не должны расти вместе с помидорами, морковью, фасолью и редькой;
- огурцы не следует сажать рядом с помидорами;
- майоран плохо растет по соседству с базиликом;
- Салат - плохая компания для петрушки.