(фото HAAS)
В современном доме кухня - это место, где мы используем наибольшее количество бытовой техники. Помимо холодильника, который работает безостановочно, есть электрическая плита, духовка, вытяжка, а посудомоечная машина перестала быть роскошным оборудованием. Электрический чайник, кофеварка, кухонный комбайн или тостер также стали необходимыми. Посмотрите, как бытовая техника может помочь вам сэкономить на счетах.
Кухонная техника, благодаря которой вы сэкономите на счетах: посудомоечная машина, вытяжка, плита, холодильник, чайник, духовка …
Многие кухонные приборы не только упрощают жизнь членов семьи, помогают экономить время, но и влияют на здоровье семьи. Их использование формирует хорошие привычки в еде, например, многофункциональный кухонный комбайн будет использоваться для эффективного приготовления салатов или соков, а в высококачественной духовке мы будем готовить мясо или хлеб - гораздо полезнее, чем в магазине. Посуда, вымытая в посудомоечной машине при 60 ° C, не содержит бактерий, которые не погибнут при более низкой температуре ручной стирки.
Основа кухни: индукционная плита и вытяжка
Мы все чаще выбираем электрическую плиту - ее легче поддерживать в чистоте и выглядеть более современно. Однако электричество дороже, чем газ, поэтому вы должны сделать свой выбор с осторожностью. Стоит купить индукционную плиту. Это не намного дороже, чем керамика - модели доступны примерно за 1000 злотых, а самая дешевая керамическая пластина стоит более 600 злотых. Преимущества индукционной варочной панели - это прежде всего энергосбережение. Приготовление пищи на нем по 2 часа в день, мы будем платить около 360 злотых в год за электроэнергию, на обычной керамике - около 480 злотых. Дополнительная экономия будет обеспечена за счет сокращения времени приготовления (до 40%), а также безопасного использования варочной панели. Даже если она включена, варочная панель начинает работать только тогда, когда на нее надевается металлическая кастрюля (сковорода, кастрюля и т. Д.). Если мы рассудительно оставим на нем маленький предмет, он не начнет нагреваться. Также, если ребенок касается диска рукой, риск ожогов отсутствует.
Также не стоит экономить на кухонной вытяжке. Основной особенностью, на которую следует обратить внимание при покупке кухонного вытяжки, является экономичность. Определяется в кубических метрах в час (м³ / час). Правильно выбранный должен гарантировать, что весь воздух в комнате фильтруется не менее 6 раз в час. Когда вытяжка больше, чем плита, ей легче улавливать все пары, даже при самой слабой программе. Вытяжка и плита находятся на расстоянии не менее 60 см друг от друга, поэтому становится естественным частично рассеивать пар перед тем, как он будет всасываться прибором. Если вентиляционная решетка находится в нескольких метрах от плиты, лучше выбрать вытяжку с большей вместимостью. Помните, однако, что слишком сильный капюшон ухудшает эффект горения газа. Также важно количество скоростей (обычно их 2 или 3, в некоторых моделях 9). Капюшоны имеют разные цены - от нескольких сотен злотых до нескольких тысяч.
Вы также должны помнить о стоимости их энергии. Вытяжка, работающая по два часа в день, стоит нескольких злотых, но энергосберегающая модель позволит снизить потребление электроэнергии до 70%. Такой низкий спрос позволяет использовать двигатель постоянного тока и интеллектуальную систему управления энергопотреблением, которая обеспечивает оптимизацию энергопотребления без вмешательства пользователя. Бесшумная работа устройства также является преимуществом этого типа решения. Кроме того, установка светодиодных ламп означает, что вытяжка потребляет меньше энергии.
Холодильник под присмотром
Это одно из ключевых устройств не только потому, что трудно представить себе жизнь без него, но и потому, что оно потребляет почти 30% энергии, необходимой для домашнего хозяйства. Мы будем платить более 200 злотых в год за потребляемую электроэнергию. Чем больше холодильник, тем выше счет за электроэнергию, поэтому его размер следует выбирать в соответствии с потребностями семьи. Автоматизация играет большую роль в улучшении функциональности устройства.
Современные холодильники имеют функции, которые снижают потребление энергии: система для удаления заморозков и влаги, повышения температуры в холодильнике при отъезде членов семьи, проверки открытых дверей, а также полок и ящиков с разными температурами.
Поскольку в современных домах кухни чаще всего открыты, также стоит позаботиться о том, чтобы холодильник работал как можно тише.Уровень шума определяется классами от A (уровень до 25 дБ) до N (уровень 65 дБ). Устройства, излучающие менее 45 дБ, считаются достаточно тихими. Холодильник с морозильной камерой также является энергоэффективным решением. Он потребляет на несколько десятков процентов меньше энергии, чем два отдельных устройства. Отдельная морозильная камера хорошо работает, когда вы замораживаете много овощей или фруктов. Тогда просторный морозильник класса АА окупается.
Дешевая выпечка
Электрическая духовка является одним из самых энергоемких приборов на кухне. Выпечка в течение 40 минут обойдется нам в 0, 45 зл. Современные печи класса энергоэффективности А потребляют на 30% меньше энергии, чем традиционные приборы. Наибольшее количество электроэнергии используется при разогреве духовки, это особенно важно, когда духовка нагревается до высокой температуры и будет работать в течение короткого времени. Поэтому давайте использовать печь, когда это действительно необходимо, и когда мы не можем использовать другие альтернативные устройства, которые потребляют меньше энергии.
Духовка использует гораздо меньше энергии для разогрева, когда вы сразу же ставите в нее посуду. Стоит вложить деньги в духовку с горячим воздухом, которая сразу же нагревается - вам не нужно включать ее за несколько минут до того, как вы положите тесто. Современные печи имеют функцию «быстрого нагрева», сокращая время достижения оптимальной температуры на 40% при том же энергопотреблении. Предотвращение потери тепла также очень важно. При выпекании не заглядывайте в духовку слишком часто, так как это позволит накопить максимальное количество тепла внутри устройства и отключить его всего за несколько минут до окончания приготовления - блюдо «придет» само по себе из-за накопленного тепла.
Качественная кухонная техника на кухне также является инвестицией в здоровье семьи (фото: IKEA).
Посудомоечная машина окупается!
Для ручного мытья набора из 12 наборов посуды, содержащих 140 штук, включая тарелки, чашки, стаканы и столовые приборы, в среднем расходуется 103 л воды и 2, 5 кВт энергии, а на весь процесс уходит 80 минут. Между тем, посудомоечная машина нуждается в 15-22 литрах воды и 1, 0-2, 0 кВт энергии для выполнения той же работы. Есть также посудомоечные машины, в которых достаточно всего 10 литров воды, чтобы идеально мыть до 14 комплектов посуды. Это означает дополнительную экономию почти 30% воды по сравнению со стандартным устройством.
Работа посудомоечной машины занимает в среднем 15 минут. В течение года это экономит 3 недели по сравнению с ручной стиркой. Экономия энергии около 1/3 обеспечивается за счет режима уменьшенного цикла сушки. Затраты энергии, используемой для стирки, невелики - один цикл стирки будет стоить 40 гроши. Если мы моемся один раз в день, ежегодная стоимость энергии превышает 400 злотых.
Посудомоечные машины с использованием природного цеолитного минерала являются новыми (они поглощают много воды и выделяют много энергии). В процессе сушки влажный воздух проходит через контейнер с цеолитом. Минеральные шарики поглощают влагу, а накопленная энергия выделяется в виде тепла. Нагретый воздух подается внутрь устройства, где он сушит посуду. Посудомоечная машина также не должна быть громкой. Самый тихий издает 40 дБ шума.
Чайник - неприметный любитель энергии
Это небольшой расход - хороший чайник можно купить за несколько десятков злотых. Чайники из пластика самые дешевые и легкие. Нержавеющая сталь тяжелее и дороже, но вода дольше остается теплой. Когда нам нужен легкий и эффективный чайник, выберите стеклянную модель, но помните, что она будет сильно нагреваться и стоить дорого. В последнее время также можно использовать керамические чайники, они не нагреваются как стекло, их легко чистить, но они дороги.
Стоимость операции также важна. В семье из четырех человек она может доходить до 170 злотых в год. Вот почему важно, чтобы устройство работало максимально экономично. Мощность чайника важна, модели со спиральным нагревателем имеют мощность от 200 до 2200 Вт, а с пластинчатым нагревателем - от 600 до 3100 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее будет кипеть вода, но тем больше электроэнергии будет использовать чайник. Рекомендуется купить чайник мощностью около 2000 Вт, который быстро кипит воду и потребляет гораздо меньше электроэнергии, чем чайник мощностью 3100 Вт.
Также важно подобрать емкость чайника именно под ваши нужды - слишком большая приведет к тому, что мы будем кипятить слишком много воды и, следовательно, потреблять больше электроэнергии. Обратите также внимание на минимальное количество воды, которое нужно кипятить. Обычно он составляет от 0, 1 до 0, 5 л и связан с типом нагревателя в чайнике. Это может быть спираль или пластина. Первый требует минимум 0, 5 л воды, второй - всего 0, 1 л.
Кухонный комбайн - правая рука хозяйки
Трудно представить, что на современной кухне закончится кухонный робот. Многофункциональный кухонный комбайн может измельчать, месить, смешивать, вытирать, взбивать, дробить, смешивать, месить и выполнять множество других действий. Благодаря этому приготовление многих блюд чрезвычайно просто. С помощью кухонного комбайна вы можете приготовить свои любимые соки, пюре или салаты. Современные кухонные роботы обычно имеют мощность 450 Вт. Используя этого робота каждый день в течение нескольких минут, мы будем платить около 10 злотых в год за энергию. Кухонный комбайн поэтому не только очень полезен, но и добр к нашему бюджету.
Тостер - экономичное устройство - при частом использовании стоимость электроэнергии не будет превышать 20 злотых в год (DE LONGHI).