Выращивание огурцов в саду. Огурец в огороде на заднем дворе

Огурцы легко выращиваются в домашних садах. Выращивать огурцы в саду не сложно. Предлагаем, как вырастить огурцы в зелени.

Огурец (лат. Cucumis sativus ) - однолетнее растение семейства тыквенных. Побеги огурца грубые, опушенные, нежные, хрупкие, легко повреждаются. Стебель вначале поднимается вверх, затем откладывает или поднимается (если он есть), его длина достигает 4 м, разветвляется на боковые побеги. Корни огурца растут сильно, но неглубоко. Листья огурца крупные, пальмоподобные, покрыты мягкими волосками, посажены на довольно длинные черешки, обычно 3-5 лоскутов, от светло-зеленых до темно-зеленых. Сорта огурца отличаются по форме и размеру листовой пластинки.

Цветки огурца образуются в пазухах листьев, желтые, двудомные (огурцы однодомные - и самец, и самка появляются на одном растении - самец развивается обычно раньше, чем самка). Огурец - это опыляемое растение, опыляемое насекомыми. Ранние сорта начинают цвести через месяц после появления всходов, а поздние сорта - до двух месяцев.

Смотрите фильм: Как приготовить огурцы с низким содержанием соли

Выращивание огурцов в саду - плод огурца

Огурец - это цилиндрическая или цилиндрическая ягода с круглым или треугольным сечением, в 96%. состоит из воды. В зависимости от сорта плод может быть удлиненным, бочкообразным или цилиндрическим. Кожура молодых плодов покрыта жесткими белыми или черными волосками. Для потребления мы собираем зеленые, но незрелые фрукты - спелые - белые, желтые, оранжевые или коричневые (такие фрукты не вкусные). Мякоть плода зеленая или беловатая. Семена плоские, яйцевидные, длиной до 11 мм, беловато-желтоватые, гладкие. На рынке есть много разновидностей огурцов, которые рекомендуются для выращивания в земле. Обычно доступные длинноплодные огурцы происходят из парниковых культур.
>> Читайте также: Выращивание огурцов в саду: рекомендуемые сорта молотых огурцов

Плоды огурца содержат небольшое количество витаминов и минералов. Они низкокалорийны и образуют основу, помогают в удалении лишней воды из организма и поэтому рекомендуются в диетах для похудения. Большинство ингредиентов находятся не во плоти, а в коже. Сырые фрукты трудно перевариваются для некоторых людей, они содержат аскорбиназу (фермент, окисляющий витамин С). Благодаря своей регенеративной способности огуречный сок используется в косметике.

Выращивание огурцов в саду

Огурцам нужен теплый воздух и нагретая почва. Они лучше всего растут в условиях интенсивного освещения, но рассеянного света. В солнечных местах при выращивании на открытом воздухе на листьях возникают ожоги. Огурцы плохо растут в тени (например, под деревьями) и когда почва вокруг него покрыта сорняками. Им требуются плодородные, легко прогреваемые, гумусные почвы, богатые питательными веществами, с хорошими физическими свойствами и высокой водоемкостью. Почва не должна покрываться коркой. Огурцы плохо растут на тяжелых и чрезмерно влажных почвах, а также на легких песчаных почвах.
У огурца высокие тепловые требования, он не переносит даже незначительных морозов. Развитие цветов и плодов тормозится уже при температуре 12-13 ° С. Оптимальная температура для развития огурца, выращенного в земле, составляет 20-25 градусов С.
Огурцы требуют интенсивного полива - поливать их лучше всего утром (вечерний полив увеличивает риск заражения грибковыми заболеваниями). Требуется органическое удобрение, желательно с компостом. Растения следует мульчировать соломой, торфом или корой.

Огурцы лучше всего хранить на подставках (например, на нитках, натянутых на прочных конструкциях) - тогда растения становятся более солнечными, насекомые легче опыляют цветы, а плоды легче собирать.

Огурец размножается через семена, посеянные в землю, но только тогда, когда среднесуточная температура составляет 10-12 градусов С (во второй половине мая, когда проходит опасность весенних заморозков). Чтобы ускорить сбор плодов, вы можете заранее подготовить рассаду огурцов и - уже готово - посадить в земле в конце мая.

Категория:

Садоводство