ежевика

Ежевика - это растение, которое до недавнего времени использовалось только в фитотерапии. В настоящее время свойства ежевики ценятся не только сторонниками народной медицины, но и учеными, которые обнаружили, что он обладает, среди прочего, эффектом противоопухолевое. Ежевика фруктовые препараты.

Ежевика, иначе ежевика или ostrężysz, это колючий кустарник, который растет в лесах, зарослях, на склонах и на обочинах дорог в Польше. Плоды ежевики напоминают малину, но темно-фиолетовые, синие или черные. Они давно используются в натуральной медицине, как листья.

Ежевика - свойства и использование ежевичного сырья

Отвары из листьев ежевики рекомендуются в первую очередь при хронических заболеваниях желудка, которые проявляются болью в животе, диареей и метеоризмом. В свою очередь, плоды ежевики используются для профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что ежевика является богатым источником антиоксидантов - соединений, которые защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов, которое может привести к раку и сердечным заболеваниям. Кроме того, ежевика, в т.ч. благодаря содержанию витаминов С и Е они могут предотвратить дегенерацию желтого пятна. Эти лесные плоды должны включать в свой рацион женщин в постменопаузе, поскольку они облегчают симптомы менопаузы и укрепляют кости. Кроме того, ежевика с низким содержанием калорий, поэтому они хорошо работают во время процедур для похудения. Стоит знать, что ежевика имеет низкий гликемический индекс, и, кроме того, они понижают уровень сахара в крови, поэтому они могут бояться диабета без страха. Однако они должны отказаться от варенья из ежевики, такого как варенье, варенье и мармелад. Вместо этого они могут насладиться вкусом сока ежевики без сахара.

Ежевика фруктовые приготовления: рецепт сока ежевики для диабетиков

(источник: Poradnikzdrowie.pl)
Чтобы сделать сок ежевики для диабетиков, вам понадобится 1 кг свежих фруктов и щепотка лимонной кислоты. Как это сделать Поместите очищенную ежевику в кастрюлю и нагревайте на медленном огне, пока они не дадут соку стечь. Затем добавьте лимонную кислоту и перемешайте. Горячий сок процедить через ситечко, разлить в банки, закрыть, перевернуть и дать остыть.
После вскрытия сок следует хранить в холодильнике и употреблять в течение 3 дней.

Категория:

Садоводство