Зимний сад на подоконнике: как вырастить овощи и зелень в горшках в домашних условиях зимой

Для тех, кто также любит зимой иметь под рукой свежие овощи и зелень, решение - зимний сад на подоконнике. Мы советуем, как выращивать овощи и травы в горшках зимой. Вождение овощей в домашних условиях.

В последние годы мы все больше и больше хотели использовать на кухне свежие травы, которые придают блюдам уникальный вкус и аромат. К сожалению, их сложно достать зимой. Поэтому стоит подумать об их выращивании в горшке. Это не самая простая задача, но ваши собственные специи из подоконника, безусловно, будут намного вкуснее и полезнее, чем те, которые покупают в магазине. Как вырастить овощи и зелень в горшках зимой ?

Зимнее выращивание овощей и трав в горшках: подготовка рассады

Травы для домашнего выращивания лучше всего получить из саженцев, купленных у садовода или приготовленных самостоятельно, потому что саженцы, доступные в супермаркетах, производятся в совершенно особых условиях, а в квартире они не справляются. Рассада должна быть подготовлена в конце лета, посеять семена в низкие, широкие ящики, а затем пересадить полученные саженцы в целевые контейнеры. Почва для выращивания растений пряностей должна быть плодородной, легкой и проницаемой, чтобы вода не оставалась вокруг корней.

Зимнее выращивание овощей и трав в горшках: уход

Чтобы обеспечить растения достаточным освещением, горшки с овощами и зеленью следует ставить на подоконник самого видимого окна в квартире, потому что зимой растения больше всего страдают от недостатка солнца. Растения, выращенные в горшках, также следует регулярно поливать. Сухой и теплый воздух в отапливаемых квартирах вызывает быстрое высыхание почвы в горшках, поэтому необходимо регулярно проверять содержание влаги в субстрате. Почва всегда должна быть слегка влажной, но никогда не мокрой, так как вода, лежащая вокруг корней в течение короткого времени, может привести к их гниению.

Какие овощи и травы можно выращивать в горшках в домашних условиях зимой

Для зимнего сада на подоконнике лучше всего выбрать овощи и травы, которые будут хорошо переносить домашние условия, такие как лимонный бальзам, розмарин, кориандр, мята, кресс-салат и эстрагон. В хорошей форме будет немного сложнее содержать тимьян, базилик, майоран, шалфей, укроп или орегано, которые по своей природе любят солнце. В горшках мы также можем попробовать выращивать некоторые овощи, например, петрушку или лук, потому что эти растения хорошо переносят условия в квартире.

Категория: