Галерея: на что обратить внимание при строительстве барбекю

Прежде чем строить барбекю, первое, о чем вам нужно подумать, это место для барбекю.

В уединенной части сада вдали от дома? Тогда мы будем ближе к природе, в окружении растений, более спокойно. Однако мы должны учитывать тот факт, что приносить еду, напитки и все необходимое для выпечки в полевых условиях будет непросто. В свою очередь, расположение рядом с домом, например на террасе, сделает все необходимое в пределах досягаемости, но праздники на открытом воздухе утратят свое место для пикника. Самое приятное это отдых в уютном, тихом и защищенном от ветра месте. Этого можно добиться, прикрыв их лозами, поднимающимися по опорам, или живописными группами кустарников.

Грили являются частью уличной мебели и не требуют ни уведомления, ни разрешения на строительство. Однако следует помнить, что если мы планируем построить беседку с грилем с площадью застройки до 25 м 2, мы должны представить ее повятию старости, приложив чертеж и декларацию права на собственность.
Большие беседки требуют разрешения на строительство. Правила не указывают, как далеко они могут быть размещены от других объектов (например, дома соседа). Однако добрососедские отношения требуют, чтобы они были расположены таким образом, чтобы шумы, сопровождающие гриль, а также запах дыма и блюд не давали о себе знать другим. Давайте помнить, что наше хорошее веселье не может сделать жизнь ваших соседей грустной.

Строительство барбекю в саду - встроенный и удобный гриль

Гриль является важным элементом сада. Впечатляющий и солидный взгляд притягивает и придает интерьеру сад. Хорошо продуманный и интегрированный в окружающую среду, он добавляет знакомство и украшения. Его стиль должен соответствовать как архитектуре дома, так и другим элементам сюжета. Важно выбрать материалы, из которых он будет построен. Они могут быть такими же, из которых были сделаны поверхности, терраса, забор или другие садовые постройки, или теми, которые использовались для отделки фасада дома.

Приготовление пищи так же важно, как выпечка. Некоторая работа может быть сделана дома, но некоторые должны быть сделаны на открытом воздухе, на открытом воздухе. Вот почему грили с рабочей поверхностью рядом с камерой подового и угольного отсека и другими необходимыми принадлежностями настолько просты в использовании. Высота, на которой расположена столешница, а также решетка для выпечки, по умолчанию составляет около 80 см, но их можно расположить немного ниже или выше, адаптируясь к росту человека, который чаще всего будет выступать в роли шеф-повара. Сторонники «сидячих» собраний могут построить гриль, в котором очаг и решетка находятся на 50–60 см над землей. Скорее, вы не гриль в одиночку, поэтому вам нужно убедиться, что вокруг очага есть место и для шеф-повара, и для гостей. Желательно с асфальтированной поверхностью, на которой стоят (или устанавливаются во время встречи) садовая мебель. Мы также можем насладиться прелестью выпечки в саду под дождем, если поставить гриль под укрытие. В расширенной версии он может быть оснащен проточной водой и светом. Однако прежде чем принимать решение о таких инвестициях, стоит задать вопрос: будем ли мы часто использовать это место в саду или только несколько раз в течение сезона?

Смотрите фильм: Как жарить овощи

Строительство барбекю в саду - постоянный гриль

Материалы для сборки гриля должны быть морозостойкими и предназначенными для наружного применения, устойчивыми к высоким температурам и легко моющимися. Стены обычно строятся из клинкерного кирпича, каменных ударов или сланца, а иногда из ледниковых камней, также называемых полевыми камнями. Лучшими являются граниты, сиениты, порфиры и другие твердые породы. Иногда также используются песчаники, однако они имеют пористую структуру, их легче загрязнять, впитывать воду и быстрее портиться. Этому можно противостоять, пропитывая камни подходящим препаратом (например, Akemi Stein-Impragnierung или Luxmal минеральная пропитка для Lakma). Сердцем гриля являются гриль и очаг. Они должны быть прочными и устойчивыми к коррозии. Решетка обычно изготавливается из кислотостойкой или кованой стали. Камин изготовлен из тех же материалов, но может быть и из железобетона. Столешница для приготовления пищи может быть такой же, как стены, но выглядит красиво, если она изготовлена из другого материала, например, контрастного цвета. Важно, что он не впитывает грязь и легко моется. Он также должен быть устойчивым к неблагоприятным погодным условиям. Поэтому столешницы из дерева или песчаника (желательно шлифованные, потому что грязь проникает в них сильнее) должны быть пропитаны.

Строительство барбекю в саду - твердый гриль

Гриль должен быть установлен на фундаменте. Обычно он достигает глубины около 60 см. Он также может быть помещен на фундаментную плиту толщиной 20 см, уложенную на слой уплотненного гравия толщиной 30 см. Для кладки лучше всего использовать готовый раствор. Во время работы рекомендуется регулярно мыть случайные растворные лепешки, потому что, когда они высыхают, их будет трудно удалить. Решетка и выдвижной ящик очага (если они должны быть сделаны из стали) обычно заказываются по размеру в магазине слесаря, но вы также можете купить готовые (они доступны в различных размерах, например, в магазинах DIY). Это стоит сделать, прежде чем начать кладку. Хорошо сделать несколько маленьких отверстий в подовой плите. Благодаря им увеличивается тяга воздуха и улучшается процесс сгорания. Лучше всего, если решетка подвижна, то есть ее можно снять и разместить ближе или дальше от огня. Решетка обычно оседает в зазоре, оставленном в цементном растворе между кирпичами, образующими стенку гриля, или на врезанных в нее болтах. Не зажигайте огонь в гриле сразу после его постройки. Давайте подождем две недели, пока раствор высохнет. Первый огонь должен быть небольшим, чтобы ступка медленно высыхала и затвердевала.

Категория:

Садоводство