Традиционно работающие газовые плиты могут иметь современный дизайн. Дизайн интерьера: Сильвия Ленарт

До недавнего времени они были обязательным оборудованием в наших домах. Сегодня они конкурируют с керамическими и индукционными плитами. Они выигрывают вместе с ними - газовые плиты дешевле, чем другие, и их эксплуатация стоит дешево. Давайте проверим, какова их функциональность.

Там, где есть доступ к газовой сети, выбор варочной панели на топливе кажется очевидным. Кроме того, вам не нужно изучать новый способ приготовления пищи - операция газовой варочной панели проста, и покупайте специальные кастрюли.

Когда нет доступа к газовой сети, газовая плита также может работать. Затем подается газ из баллона. Если у нас возникнет такая ситуация, давайте проверим, есть ли на выбранной модели сопла, чтобы использование оборудования стало возможным и безопасным. Если они не, вы должны купить их. Проблема не в цене, потому что они не дорогие, а в удобстве - мы не будем подключать пластину, если на ней нет форсунок, подходящих по типу топлива.

Независимо от того, где мы получаем газ, авторизованный специалист должен подключить плиту. Подключение диска самостоятельно может привести к аннулированию гарантии и привести к опасной ситуации в вашем собственном доме.

Современные газовые плиты также требуют электрического подключения. Это позволяет, например, включать их без использования спичек.

Внимание! Перед покупкой стоит проверить, можно ли в случае отключения электроэнергии включить газовую плиту с помощью спичек или внешнюю зажигалку.

Плита с пятью конфорками для газа с поверхностью из черного закаленного стекла. Внутри находится мощная горелка вок.

Газовая плита - отрегулируйте размер

Стандартная встроенная газовая варочная панель имеет ширину от 58 до 60 см и, как правило, имеет 4 конфорки, поэтому она идеально подходит для столешницы. Если вам не нужен такой большой, вы можете выбрать меньшие модели, даже 30 сантиметров с двумя конфорками. Однако, прежде чем мы придем к выводу, что небольшая или стандартная газовая плита полностью удовлетворит потребности, давайте проанализируем расположение горелок и проверим, где и как расположены ручки. Может оказаться, что даже в семье из двух человек будет удобнее иметь компакт-диск большего размера.

Горелки обычно располагаются в определенном порядке - от наименьшего к наибольшему, а точнее на равных интервалах. Однако современные горелки имеют мало общего с теми, которые мы знаем по оборудованию старого поколения, и могут занимать больше места, что вынуждает использовать немного большие кастрюли. Поэтому, если мы знаем, что мы будем готовить весь ужин одновременно (суп, второе блюдо и что-то еще), то может оказаться, что мы не можем ставить кастрюли с соответствующей емкостью, потому что они не подходят. Полезная поверхность газовой варочной панели часто также ограничена расположением горелок - в плитах, не интегрированных с духовкой, они всегда расположены на их поверхности, обычно справа или снизу варочной панели и часто на небольшом возвышении, чтобы они не затоплялись, когда что-то закипало. «Занятое» место на горелках дополнительно уменьшает поверхность плиты.

Самые большие газовые плиты могут иметь ширину до 100 см, 5-6 конфорок или могут быть встроены в керамическую или индукционную варочную зону. Обычно пластины имеют прямоугольную форму, но мы также находим квадратную, овальную и почковидную форму для крепления в углу.

Эмаль или стеклянная газовая плита

Газовая плита может быть эмалирована, отделана нержавеющей сталью или закаленным стеклом. Самыми популярными являются стали, потому что они хорошо сочетаются на современных кухнях, а затем стекло, потому что они современные и красивые. Эмалированные газовые плиты немного себя зарекомендовали, и поскольку они обычно белые (как всегда), мы реже к ним тянемся. Их легче всего содержать в чистоте, но если эмаль отслаивается, на газовой плите остаются неприятные, непоправимые следы.

Стальные пластины с газовой отделкой визуально привлекательны и долговечны, но их следует очищать с помощью препаратов, предназначенных для стали. Поскольку они обычно имеют блестящую поверхность, на них есть водяные знаки, поэтому педанты вытирают их насухо после каждой стирки. Еще больше проблем может привести к появлению стеклянных газовых конфорок, поскольку на них также будут видны даже следы кипятка с водяным паром, и трудно убедиться, что влажная ткань не оставляет на них полос.

Может быть газ на стекле

Пластины, известные как газ на стекле, также доступны. Это газовые плиты, в которых горелки покрыты стеклянной панелью и выглядят как керамические или индукционные. Такая конструкция позволяет, например, использовать в газовой варочной панели некоторые функции, известные из электрических конфорок, такие как прерывания в режиме нагрева, возможность программирования, увеличение мощности и увеличения зоны приготовления, обнаружение высокой температуры в кастрюле и отключение подачи тепла, поддержание определенной температуры в посуде, автоматическое отключение после кипячения воды (так называемая функция чайника). Развитие современных технологий способствует созданию качественных и безопасных газовых конфорок, которые могут выполнять множество функций, которые очаровывали нас в конфорках с электрическим приводом.

Также проверьте:

  • РЕКОНСТРУКЦИЯ КУХНИ - что делать, сколько стоит >>>
  • Внесение установки на Кухонный ОСТРОВ >>>
На газовой плите с конфорками под стеклом вы готовите с комфортом, а посуда не пачкается. Поскольку варочная панель потребляет на 50% меньше газа, чем традиционная, горелки нагревают ее только в специально отведенных местах, поэтому потери тепла отсутствуют. Газ также экономит циклическое отопление. Панель управления сенсорная.

Какие горелки и решетка

Газовые варочные панели обычно имеют четыре конфорки: две средних, одна меньше и одна больше. Часто пятая центрально расположенная горелка WOK имеет двойную (или тройную) коронку и обеспечивает гораздо более сильное пламя. Лучше всего работает при приготовлении пищи в глубокой сковороде, но также и при сильном тепловом потоке.

Горелки обычно располагаются на равных расстояниях по квадратной плоскости, но они также могут быть расположены нестандартным способом. Это решение используется в газовых конфорках, имеющих форму, отличную от стандартного прямоугольника. Когда мы выбираем такую плиту, мы должны тщательно проверять расположение горелок, чтобы не оказалось, что в домашних условиях сложно в полной мере использовать их возможности.

Решетка, на которой расположены горшки, может быть железной или эмалированной. Одиночные, разделенные на две части или отдельные для каждой горелки. Равномерная решетка может вызвать проблемы при очистке - мы не моем ее в посудомоечной машине, иногда она не помещается в раковину. Эмали и мелкие решетки легче чистить, потому что их можно мыть в посудомоечной машине (стоит проверить в руководстве пользователя, потому что производители не всегда рекомендуют этот тип мойки, особенно для чугунных конфорок).

Чугунная решетка тяжелее, поэтому она также более стабильна и дольше остается горячей, поэтому после приготовления будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Без шуток с газом

Современные газовые плиты хорошо защищены от несанкционированного использования. Производители используют разные способы запуска газовых конфорок, например, при одновременном нажатии воспламенителя и выбранной ручки паники, но их необходимо повернуть в определенном направлении и удерживать в течение нескольких секунд. Невозможно запустить газовую плиту одной рукой, поэтому о ее активации необходимо знать.

Одним из наиболее важных является защита от неконтролируемого потока газа; когда датчик обнаруживает тушение пламени (например, при затоплении), система автоматически отключает подачу газа.

Сколько стоит газовая плита?

Простейшие модели встроенных четырехконфорочных газовых плит стоят чуть более 300 злотых. Цена самых дорогих газовых плит составляет 3000 злотых, а наиболее часто покупаемых - от 600 до 1000 злотых.

Категория:

Реконструкция