Галерея: во фруктовом саду

Фруктовые кусты, такие как смородина, крыжовник и малина, растут почти в каждом саду. Однако в домашнем саду стоит сажать другие фруктовые кустарники: чернику и ежевику. Фруктовые кусты в саду. Фрукты из сада.

Смородина или крыжовник кажутся чем-то настолько очевидным в домашнем саду, как морковь, редис или салат в огороде. Однако, если нам нравятся кулинарные шедевры и мы ценим разнообразие, мы можем сажать другие кустарники и их разновидности, известные в саду годами, но все еще недостаточно оцененные. Саженцы можно купить в питомниках деревьев и кустарников, часто в садовых центрах и даже в супермаркетах. На них стоит попробовать, потому что ягоды ягодных кустарников не только вкусны и эффективны, но и полезны. Особенно те, о которых мы заботимся, и мы можем выращивать их, используя натуральные удобрения. Ягодные кустарники плодоносят на второй год после посадки. Для того, чтобы они хорошо давали урожай, они должны быть обеспечены достаточно солнечным положением и плодородной почвой и питаться компостом или компостированным навозом. В сухой сезон их также следует регулярно поливать утром или после захода солнца (лучше всего направлять струю воды на землю под кустами, стараясь не затопить листья).

Фруктовые кусты в саду: смородина

К белой и красной смородине предъявляются аналогичные требования: им нравятся солнечные места и плодородная почва. Они отличаются только цветом плода, который созревает в июле и августе, но может оставаться на кустах до заморозков. Смородину можно есть сырой или готовить из них соки, желе, джемы, настойки и вино. Они являются ценным элементом рациона, поскольку в них содержатся органические кислоты, пектины и минеральные соли, магний, железо, кальций, фосфор, калий, цинк, витамины А, В1, В2, РР и С (столько же, сколько лимонов). Они поддерживают работу системы кровообращения и пищеварительного тракта, регулярно питаются, укрепляют организм и помогают при мигрени и анемии.
Черная смородина имеет те же требования, что и предыдущие два. Его плоды созревают в июле и опадают. Они очень ценны, потому что помимо органических кислот, пектинов и минеральных солей, они содержат в четыре раза больше витамина С, чем лимон. Они подходят для джемов, соков, вин и настоек. Они укрепляют организм и поддерживают пищеварительную систему. Листья имеют неприятный запах для некоторых, но их противовоспалительное и мочегонное действие известно. Добавленные в маринованные огурцы, они улучшают их вкус.

Как сделать сок из черной смородины (ВИДЕО)

Фруктовые кусты в саду: крыжовник

Крыжовник требует плодородной почвы и солнечного положения. Плоды - в зависимости от сорта - могут быть зелеными, оливковыми, красными, гладкими или покрытыми щетинками. Созревают в июле. Они вкусные сырые. Они также подходят для компотов, джемов, желе и настоек. Они оказывают мочегонное, желчегонное, очищающее, обезболивающее действие и стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Они содержат витамины А, В1, С и железо.

Фруктовые кустарники в саду: малина

Малина и черная малина требуют солнечного положения, плодородной и хорошо дренированной почвы. Плоды созревают в июле и августе. Они вкусные сырые. Также подходит для соков, джемов, желе, настоек. Они содержат витамины А, В1, В2, С и РР, а также магний, кальций, железо, фосфор. Они используются для лечения гриппа и стенокардии, а также атеросклероза и гипертонии. У ежевики без шипов есть черные блестящие фрукты, подходящие для десертов и консервов. Они созревают в конце августа. Посаженный в тихом солнечном месте, плодоносит очень обильно. Он не образует корней, но побеги растут очень сильно и их нужно расстегивать на опорах или проводах. Это стоит покрыть это на зиму.

Фруктовые кусты в саду: ежевика

Плоды ежевики, благодаря содержанию антоцианов и дубильных веществ, обладают бактерицидными и антибиотическими свойствами. Они регулируют обмен веществ, обладают отхаркивающими, мочегонными и очищающими свойствами. Сок ежевики уменьшает жар, а фруктовые и листовые чаи оказывают укрепляющее и успокаивающее действие. Арония крупноплодная (также называемая черной рябиной) - это кустарник, растущий до 2 м в высоту. Белые цветки, собранные в зонтиках, развиваются на рубеже мая и июня, а черные плоды созревают в августе и сентябре (могут сохраняться до заморозков). Вы можете сделать джемы, соки и настойки. Они содержат витамин С, В2, В6, РР, Р, Е, каротин, то есть провитамин А, антоцианы, микроэлементы (молибден, марганец, медь, бор, йод, кобальт), железо, а также клетчатку и пектин. Они поддерживают иммунную систему, облегчают пищеварительную систему, выводят токсины из организма, поддерживают работу кровеносной системы и регулируют кровяное давление. Это растение устойчиво к низким температурам. Он растет лучше на щелочной почве, поэтому вам нужно время от времени подкладывать почву под корону.

Фруктовые кусты в саду: черника

Черника нуждается в тихом, солнечном или полутенистом месте, влажной, хорошо дренированной и кислой почве (рН 3, 5-4, 8). Во время засухи ее необходимо поливать. Плоды содержат витамины С, А, В1, В2, РР и минеральные соли. Это также источник фолиевой кислоты. Поддерживает систему кровообращения, снижает артериальное давление, улучшает зрение. Исследования также показали его противораковый эффект.

Категория: