Барбекю в саду: как почистить гриль

Гриль стал необходимым садовым оборудованием. Чтобы гриль в саду служил нам долго, необходимо регулярно чистить решетку гриля и другие ее части. Предлагаем как правильно почистить садовый гриль.

Чтобы гриль служил нам долго, а блюда, приготовленные на гриле, были вкусными, нужно правильно о нем заботиться: чистить решетку гриля и другие части после каждого гриля.

Чистка и уход за угольным грилем

После каждого гриля рекомендуется тщательно очистить решетку, выжигая прилипшие к ней остатки пищи, а затем протерев ее влажной тканью. Для очистки решетки лучше всего подходит щетинная щетка из нержавеющей стали для идеальной очистки решеток из стали и чугуна. Не забудьте чистить решетку щеткой сразу после гриля, когда она еще хорошо разогрета.
В угольных грилях зола, которая собирается на дне гриля и в зольном поддоне, обычно удаляется на регулярной основе, но после нескольких грилей также стоит помыть внутреннюю часть гриля водой с мылом. Для чистки гриля снаружи просто влажной тряпкой. Чистите корпус гриля только после того, как оборудование остынет. Резкое изменение температуры стали, покрытой фарфоровой эмалью, не рекомендуется из-за ее долговечности. Кроме того, не наносите воск или краску на эмалированную крышку гриля. Воск на горячем гриле растворяется и оставляет пятна. Эмаль - это отличная теплоизоляция и защита, она более долговечна, чем любая краска.

Очистители барбекю

Чтобы упростить и ускорить процесс очистки гриля, вы можете приобрести специальные очистители гриля, например, очиститель для решетки, очиститель фарфоровой эмали и очиститель из нержавеющей стали. Не забудьте удалить решетку перед использованием. Эти средства доступны в крупных садовых центрах и точках продажи барбекю. Они обеспечивают эффективное удаление грязи и жира и оставляют приятный запах.

Как чистить газовые грили

Для газовых грилей есть специальный поддон под горелками, осушитель, через который избыток сока и жира из блюд на гриле стекает в алюминиевый поддон. Поднос легко вынимается и моется. Это важно, потому что жир в этой области может загореться. После нескольких грилей также стоит помыть вкусовые направляющие, которые закрывают горелки газовых грилей. На период хранения оборудования необходимо также закрепить газовый баллон - плотно закрыть его и установить в прохладном и тенистом помещении в устойчивом положении.

Смотрите фильм: Как жарить овощи

Категория:

Садоводство