Севооборот поможет вам получить хороший урожай полезных овощей с вашего огорода на заднем дворе. Благодаря использованию севооборота повышается плодородие почвы и снижается появление болезней и вредителей. Узнайте, как вращать свой огород.
Содержание
- Что такое севооборот?
- Почему важен севооборот?
- Планирование севооборота в огороде
" Чтобы собрать обильный и здоровый урожай с вашего органического огорода, крайне важно, чтобы вы научились бороться со всеми болезнями и вредителями, которые только и ждут, чтобы съесть ваш обед.Конечно, природой тоже надо делиться, а потому я призываю вас иметь помимо огорода уголок природы – кусочек нескошенной травы, прудик и грядку с крапивой. Но не пускайте в огород вредителей и болезни. Как это сделать, не навредив природе?"
Профилактика заключается, прежде всего, в том, что с самого начала (с момента посева) растения должны обрабатываться здоровым и естественным образом. Почва в саду должна быть чистой от любых химикатов (удобрений и прочих ядов) и живой – настоящим гумусом, богатым органикой, обеспечивающей почву миллионами бактерий и грибков, необходимых для роста растений.
Здоровые, крепкие растения не будут подвержены атакам вредителей или болезней, так же как и мы, когда находимся в хорошей форме - тогда реже болеем или не болеем совсем.
Поэтому важно сеять и высаживать растения в нужное время в саду, в нужном месте и регулярно за ними ухаживать (проще удалить несколько тлей вручную в начале атаки чем сотни за несколько дней), а затем применять хорошие методы полива, удобрения, сбора урожая и создания механических барьеров против вредителей.Я опишу эти «хорошие методы садоводства» в следующей статье - здесь давайте сосредоточимся на общей основе, когда речь идет о поддержании здорового огорода, а именно на севообороте.
Что такое севооборот?
Севооборот в огороде не сложный и не трудоемкий - весь секрет в том, чтобы знать, что такое севооборот. А заключается она в том, что каждый последующий год последующие группы растений (описанные ниже) меняют свое место. Один год, например, на данном участке растут капустные овощи, а на следующий год мы сажаем на это место корнеплоды - капустные идут на грядки после бобовых. Севооборот – это ежегодная миграция растений с одной клумбы на другую, но, конечно, в ней есть определенная система и мудрость.
Почему важен севооборот?
" Если вы выращиваете растения без химикатов в здоровой, живой почве, возможность развития болезней и нашествия вредителей в вашем огороде значительно снижается, но еще больше вам поможет севооборот.Благодаря регулярной замене овощей на грядках или грядках никакие болезни или вредители не имеют шансов поселиться в почве на данном месте, ведь каждый год в нее высаживают растения из совершенно другой группы – и давайте помнить, что каждая группа овощей имеет своих индивидуальных вредителей и болезней. Даже если в этом году на участке появится болезнь, характерная, например, для фасоли, в следующем году она уже не будет представлять угрозы для капусты или брюссельской капусты и тихо вымрет без еды."
Кроме того, благодаря использованию севооборота на огороде, мы можем обеспечить питательными веществами отдельные группы овощей совершенно естественным образом. Например, высаживая на поле после бобовых культур, которые, как известно, связывают из воздуха свободный азот (аккумулируют его в корневых клубеньках), капустных растений, любящих этот элемент, мы обеспечиваем им настоящий праздник без применения каких-либо средств. дополнительные удобрения - а это облегчение и для нас и для природы.
Овощи из одной группы, посаженные вместе в одном месте, также легче защитить, например, сеткой или культивировать специфическим способом – например, при подкормке.
Планирование севооборота в огороде
Если вы планируете огород, помните, что для удобного использования севооборота по всем овощным группам оптимальным будет наличие 3-4 участков или грядок или их кратное количество. Прекрасно работают приподнятые клумбы, но, конечно, для этого больше всего подходит любой традиционный грядок. А теперь самое главное - что с чем сажать?
ГРУППА КАПУСТА
- в эту группу входят: белокочанная и листовая капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, листовая капуста, репа, брюква и кольраби. Также редис, руккола, горчица и, конечно же, пекинская капуста и кресс-салат;
- эта группа растений хорошо переносит холода - капусту и брюссельскую капусту можно оставить в огороде до весны;
- некоторые из них нуждаются в длительном вегетационном периоде (например, брюссельская капуста или брокколи), а другие, такие как руккола, горчица или редис, могут быть промежуточными культурами, потому что они созревают очень быстро;
- крестоцветные любят азот, поэтому мы всегда сажаем их на грядки с бобовыми, которые оставляют в почве свободный азот;
- после капусты в севообороте сажаем корнеплоды и картофель.
Благодаря регулярной замене овощей на грядках или грядках ни одна болезнь или вредитель не имеют шансов поселиться в почве на данном месте, ведь в нее каждый год высаживают растения из другой группы.
ПОЖАЛУЙСТА:
- бобовые (бобовые) - это, как правило, растения из семейства бобовых, т.е. выращиваемые в огороде обычно фасоль, кормовые бобы и горох;
- бобовые имеют глубокие корни, которые улавливают и хранят свободный азот из воздуха в соседних клубеньках. После сбора урожая эти растения следует обрезать над землей, а корни оставить в почве, не выдергивая для естественного разложения;
- бобовые любят органику, поэтому стоит мульчировать их грядки компостом или хорошо перепревшим навозом с предыдущей осени;
- могут в значительной степени прокормить себя за счет способности связывать свободный азот из атмосферы, поэтому высаживаем их на грядки из корнеплодов;
- после этой группы растений на грядки высаживают растения из группы капустных согласно севообороту.
КОРЕНЬ
- в севообороте эта группа включает луковые овощи (например, лук, чеснок, шнитт-лук, лук-порей), сельдерей (например, морковь, пастернак, корень петрушки) и картофель;
- все эти растения любят хорошо дренированную, глубоко вспаханную почву;
" - они не очень прожорливы (для них важнее содержание органики в почве), поэтому в грядки с капустными растениями высаживают корнеплоды;"
- после этой группы растений на грядки высаживают бобовые согласно севообороту.
ДРУГИЕ ОВОЩИ
" - цикорий, салат, шпинат, укроп или, например, базилик относятся к другой группе и могут успешно выращиваться на разных участках - однако не стоит сажать их из года в год на одном и том же месте; "
- тыквам, полевым огурцам и кабачкам требуется почва, богатая органикой и с хорошим водно-воздушным режимом - перед посадкой рассады в лунку стоит внести компостированный навоз;
- тыкву и огурцы лучше выращивать на отдельных участках, так как они сильно разрастаются и могут мешать росту других растений;
- выращиваем сладкую кукурузу в т.н. блоков на тыквенных грядках или между рядами ранних сортов картофеля.
Использование севооборота в саду – это здоровые, крепкие растения – что, безусловно, очень поможет вам в борьбе с болезнями и вредителями.Рекомендую с помощью листа бумаги и карандаша распланировать согласно севообороту, что и где будет расти в вашем огороде в этом и следующем годах - это отличный способ систематизировать свои мысли и овощи на участках. Вы также много услышите о севообороте в подкастах Естественно о Огродач.
- Мой экогровер. Подготовка участка и культивация «без перекопки»
- Овощи для всех. Как завести органический огород: дизайн, место, забор
- Как создать природный сад? Катажина Беллингем советует
- Скидки на прерии. Надевание и уход
- Узнайте, как ухаживать за природным садом
Кэтрин Беллингем
Зеленый дизайнер и популяризатор эко-садоводства.
Хотя она работала в саду у принца Чарльза, она уважает ежа, крапиву или дождевого червя.Свой сад в Кашубии он ведет в соответствии с принципом: не мешать жизни растений и как можно меньше вмешиваться в природу. Он ведет подкасты, блог и магазин с рассадой овощей, трав и цветов: www.katarzynabellingham.pl
Фото. Агнешка Маевская