Лесные грибы, конечно, естественным образом связаны с окружающей средой, но можно ли выращивать лесные грибы на своем участке? Выращивание лесных грибов в саду и на участке - возможно ли?

Лесные грибы в саду – мечта многих огородников. К сожалению, попытки вырастить грибы в саду часто терпят неудачу.

Почему трудно выращивать лесные грибы в саду?

Грибы, собранные в лесу, относятся к микоризному типу, т.е. живущим в симбиозе с растениями. У них нет зеленого красителя (хлорофилла), поэтому они не могут сами производить пищу, поэтому черпают ее из корней растений, снабжая их взамен водой и минеральными веществами.Однако отношения между грибами и растениями довольно сложны. Не каждый вид грибка будет расти вблизи любого дерева, и не всегда данное дерево достаточно для того, чтобы рядом с ним развился мицелий. Тем не менее, стоит узнать предпочтения грибов, которые мы хотели бы выращивать.

Соседство грибов и деревьев

Например, крыжовник предпочитает соседство березы (коза рыжая и козочка красная) и осины (коза рыжая). Подберезовики обычно растут рядом с соснами, буками или дубами, а лютик лучше всего себя чувствует в компании сосен и лиственниц.

Необходимые условия для выращивания грибов в саду

Однако для того, чтобы вырастить в саду лесные грибы, одного правильного дерева недостаточно. Следует помнить, что почва в лесу совершенно особенная: легкая, водопроницаемая, влажная и богатая органическими веществами от разложения листьев. Поэтому надо постараться создать подобные условия и в саду, оставив места под выбранными деревьями в распоряжение природы.Не применяйте на таком участке никаких опрыскивателей и удобрений, не убирайте опавшую листву. В течение нескольких лет это должно создать перегнойную почву, которая будет гораздо более подходящей для лесных грибов, чем обычная садовая земля. Затем мы можем попытаться посеять их споры или поместить микоризную вакцину, доступную в специализированных магазинах, в корни дерева.

Как правильно собирать грибы - крутить или резать?>

Однако первых результатов придется ждать 2-3 года, да и то нет гарантии, что мицелий приживется и даст плодовые тела в виде грибов. Проще всего дождаться грибов на участке, расположенном рядом с лесом, а лучше всего выращивать маслята.

Как сушить грибы в духовке, на улице и в сушилке>

Категория:

Сад