Корневой сельдерей чувствителен к нехватке воды в период роста

Сельдерей – один из самых популярных овощей, выращиваемых на огородах. Предлагаем, как вырастить корневой сельдерей на огороде. Выращивание сельдерея в огороде.

Содержание

  1. Станция и субстрат для выращивания сельдерея
  2. На каких овощах выращивать сельдерей?
  3. Как вырастить корневой сельдерей?
  4. Урожай корня сельдерея
  5. Когда и как сажать сельдерей в грунт?

Сельдерей (лат. Apiumgraveolens) - популярный овощ, выращиваемый на приусадебных участках. Съедобны амбарный, луковичный корень и ботва сельдерея (перистые листья с зазубренными краями, растущие на длинных голых стеблях). Сельдерей содержит витамины А, В1, В2, В6, РР, Е и С, а также аминокислоты.

Станция и субстрат для выращивания сельдерея

Сельдерия лучше всего растет на почвах не слишком тяжелых, плодородных, с реакцией, близкой к нейтральной, богатых гумусом. Его нельзя выращивать на заболоченных, кислых почвах или с избытком кальция. Место для выращивания сельдерея лучше всего выбирать солнечное.

На каких овощах выращивать сельдерей?

Не выращивайте сельдерей на одном месте друг за другом и после следующих овощей: петрушка, морковь, лук, лук-порей, укроп.

Как вырастить корневой сельдерей?

На более бедных почвах сельдерей выращивают в первый год после внесения навоза, а на более богатых – на второй год после внесения навоза.

Сельдерей нуждается в большом количестве воды. При засухе растения следует поливать раз в несколько дней, а в период роста и развития корней (август-сентябрь) необходим ежедневный полив.

Во время роста пропалывайте и рыхлите почву вокруг растений.

По мере роста сельдерея его листья и молодые корни можно срывать и использовать. Не удаляйте слишком много листьев с одного растения, так как это сделает корень меньше.

Урожай корня сельдерея

Сельдерей, предназначенный для хранения, собирают до заморозков (в конце сентября или октября, не позднее ноября).

Когда и как сажать сельдерей в грунт?

Корневой сельдерей выращивают только из рассады. Его подготовка занимает около двух месяцев. Вы можете сделать это самостоятельно или купить готовые саженцы хорошего качества в магазинах или садовых центрах или на рынке.

Рассаду сельдерея высаживают в грунт при температуре наружного воздуха выше 12 градусов тепла - лучше всего сажать после 15 мая (когда минует опасность весенних заморозков). Растения высаживают на расстоянии 40 х 40 см (при выращивании вместе с предшественником) или 30 х 20 см (при выращивании без предшественника).

Читайте также о выращивании других овощей:

  • Помидоры на огороде – как вырастить этот ценный овощ?
  • Выращивание огурцов на огороде
  • Выращивание перца - подготовка рассады перца, посадка, уход, сбор урожая

Категория:

Сад