Травяной сад в саду

При планировании сада трав, вы должны учитывать, какие травы можно сажать рядом друг с другом. Травы с аналогичными требованиями к выращиванию можно сажать близко друг к другу. Тогда уход за травяным садом будет намного легче, и растения будут хорошо расти.

Благодаря выращиванию трав в домашнем саду, мы получаем отличный источник свежих, полезных и ароматных специй. На кухне мы можем использовать их в свежем виде (например, тимьян, базилик, розмарин), в сушеном виде (тимьян, орегано, шалфей, мята) и даже в замороженном виде (например, петрушка). Однако, прежде чем мы решим выращивать травы в саду, стоит получить некоторую информацию о них, иначе может оказаться, что вместо удовлетворения их выращиванием мы встретим неприятное разочарование.

Отделение трав согласно требованиям

Травы, как и все растения, имеют свои индивидуальные потребности и не будут хорошо расти везде. Если травяной сад плохо спланирован или высажен не в том месте, травянистые растения плохо развиваются, портятся, заболевают и становятся жертвами вредителей. Поэтому виды для выращивания необходимо подбирать очень тщательно, приспосабливая их к условиям нашего сада.

Травяные растения делятся на три основные группы в зависимости от их устойчивости к климатическим условиям и в зависимости от жизненного цикла:

  • Многолетние травы зимуют в почве и устойчивы к погодным условиям, преобладающим в нашей стране. К ним относятся мята перечная, лимонный бальзам, зеленый лук (семилетний лук), орегано, эстрагон и тимьян.
  • Многолетние травы менее устойчивы к низким температурам и требуют теплых и защищенных мест. Большинству из них необходимо зимнее укрытие или зимовка в горшке в прохладной комнате, так как они могут замерзнуть в земле. К ним относятся в основном средиземноморские и южные травы, такие как тимьян, шалфей, лаванда, иссоп, любисток, соленый, тимьян, лимон, розмарин и лавр (лавровый лист), которые зимуют только в помещении.
  • однолетние травы, которые, как правило, не зимуют в земле, поэтому их следует сеять или сажать снова каждый год, обычно после того, как проходит опасность весенних заморозков (т.е. после 15 мая). К ним относятся базилик, майоран (однолетняя форма или выращивается как однолетнее растение) и садовый укроп.

Какие травы вы можете посадить рядом друг с другом?

Однако, прежде чем сажать травы в саду, нам нужно проверить, имеют ли они сходные требования к среде обитания, потому что только тогда можно будет выращивать их рядом друг с другом. Большинство популярных пряных трав - это средиземноморские растения (например, лаванда, розмарин, тимьян, соленый, шалфей), которые любят солнце и тепло и предпочитают легкие, проницаемые, не очень плодородные субстраты, обычно с нейтральным или щелочным pH (предпочтительно с добавлением кальций). Их можно сажать рядом друг с другом, но для их выращивания следует выделять теплые, хорошо дренированные, хорошо прогретые и относительно сухие почвы и солнечные, защищенные от ветра.

Мята перечная, базилик, мелисса и петрушка для петрушки (двухлетнее растение) гораздо более требовательны и ожидают более плодородных, гумусовых и влажных почв, поэтому эти виды не будут хорошо расти рядом с травами, которые предпочитают сухие и хорошо дренированные почвы.

Важным фактором при планировании сада является высота и характер роста отдельных растений. Некоторые из них сильно растут и довольно обширны (например, мята перечная), которая занимает место для более деликатных растений, в то время как другие достигают значительной высоты (шалфей), затеняя низшие виды. По этой причине растения со скидкой следует высаживать в стеки:

  • в центре или сзади, помещая самые высокие, например, шалфей, розмарин, лимонный бальзам,
  • ниже внутри, например, тимьян, майоран, базилик, лук, семь лет,
  • самый низкий на фронте, например тимьян.

Виды, которые сильно растут с использованием подземных бегунов (например, мяты перечной), лучше всего выращивать в большом бездонном горшке, вырытом в земле, что означает, что бегуны не смогут колонизировать окружающее пространство.

При планировании посадки помните, что некоторые травы не любят друг друга, поэтому лучше не сажать их рядом друг с другом. Примерами являются майоран и базилик.

Мы сочетаем специи с лекарственными растениями и овощами

В травяном саду рядом с классическими пряными травами стоит также посадить несколько лекарственных растений. Они не всегда работают на кухне, но их можно использовать в медицинских, косметических или декоративных целях. К ним относятся, например, бархатцы, песчаные котята, крупнолистная мулленка, ромашка или тысячелистник.
Травы также отлично подходят для согласованного выращивания с овощами, так как многие из них оказывают благотворное влияние на их рост и развитие, а также часто защищают их от вредителей. Например, шалфей следует сажать рядом с бобами или морковью, а базилик рядом с огурцами.

Некоторые травы и овощи можно выращивать рядом

Категория:

Садоводство