
Яблоки - самый популярный местный фрукт. Яблоки можно приготовить различными способами, их также можно использовать для приготовления многих блюд. Что вы можете сделать с яблоками? Яблочные блюда и препараты.
Яблоки - яблоки - являются одними из самых важных и универсальных местных фруктов. Из-за разнообразия сортов яблоки доступны практически круглый год и отлично подходят для приготовления блюд, а также многочисленных напитков, тортов, десертов и блюд на ужин.
Яблоки - лучшие сырые
Все яблоки также пригодны для потребления в сыром виде, хотя не все они одинаково вкусны - лучшими являются десертные сорта, например, «Golden Delicious», «Lobo», «Delikates», «Yellow Olive» или паприка. Некоторые яблоки используются летом и едят сразу после сбора урожая (летние сорта, например, «Оливки желтые», «Оливки инфланки»), другим приходится ждать немного дольше, поскольку они достигают полной зрелости при хранении (сорта осенью и зимой, например, «Кортленд»). «).
Яблоки на кухне - блюда с яблоками
Яблоки также можно по-разному использовать на кухне. Их можно сделать сладкими в виде идеального яблочного пирога (например, «Antonówka», «Szara Reneta»), яблочных блинов, яблок из слоеного теста, яблочных штруделей, молочной каши с яблоками и изюмом, яблочного пирога, печеного риса с яблоками, яблочный омлет, яблочный сорбет и много других интересных десертов и выпечки.
Яблоки хорошо сочетаются с обеденными блюдами и овощами. Они превосходны в качестве начинки для утки или гуся, дополнения к тушеному или жареному мясу (тушеная телятина, запеченная ветчина с яблоками, печень с яблоком, свиная вырезка с яблоками) и рыбным блюдам (например, жареная форель с яблоком, сельдь в сливках с яблоками) ) и супы. Яблоки также являются важным компонентом многих салатов и салатов, таких как салаты с квашеной капустой или морковь с яблоками.
Яблочные препараты
Помимо десертов, тортов, салатов и блюд на ужин, яблоки также идеально подходят для различных приготовлений, потому что их можно использовать для приготовления вкусных мармеладов, джемов, сливового джема, желе и муссов. Яблоки также можно комбинировать с другими фруктовыми и вкусовыми добавками (например, имбирь, корица, гвоздика) и даже с овощами для создания интересных, вкусных и оригинальных вкусовых композиций, например, яблочного и дикого розового джема, яблочного и тыквенного джема, джема яблочно-рябиновое варенье, яблочно-грушевое и сливовое варенье, яблочно-виноградное варенье, яблочно-грушевое варенье, яблочно-вишневый мармелад, яблочно-малиновый мармелад.
Яблочные напитки
Яблоки также отлично подходят для приготовления разнообразных напитков и яблочного уксуса. Они имеют прекрасный вкус в виде компота или яблочного сока (например, с добавлением мяты и корицы), но также могут быть использованы для приготовления алкогольного напитка, называемого яблочным или яблочным вином. Яблоки нельзя замораживать, потому что они теряют вкус после оттаивания. Нарезанные фрукты отлично подходят для сушки.