Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!
ранние овощи
Новальцы - это молодые овощи, которые собирают весной. К популярным продуктам относятся: редька, помидоры, салат, огурец, зеленый лук, кресс-салат и петрушка. Мы можем вырастить новалиски дома, под пластиковым туннелем и в земле.
Устав от однообразной и мрачной зимы, мы с нетерпением ждем весны и свежего запаса витаминов в виде ароматических новинок . К сожалению, молодые овощи, предлагаемые весной торговцами, довольно дороги, и зачастую их трудно назвать здоровыми, потому что они получены из технических культур, которые не жалеют об искусственных удобрениях, которые увеличивают и ускоряют урожайность. Так что, если вы хотите настоящую порцию полезных витаминов, давайте начнем с некоторых неприятностей и вырастим их сами в вашем саду или на подоконнике.
Новички с кухонного подоконника
Если у вас достаточно светлая кухня, вам стоит подумать о выращивании зеленого лука, петрушки и сельдерея. Эти овощи содержат много витаминов и быстро дадут нам желаемый урожай. Чтобы получить лук, достаточно положить на влажный кусочек ваты аккуратный лук или на марлю, натянутую на емкость с водой. С петрушкой и сельдереем может быть немного сложнее, потому что они будут чувствовать себя лучше на балконе, чем на кухне. Кроме того, им нужна среда для роста (основанная, главным образом, на смеси песка и легкой садовой почвы), в которую можно поместить их корни.
Новинки из пластикового тоннеля
Чуть больше возможностей для выращивания дают нам пластиковые туннели, в которых уже в апреле мы можем ждать первых молодых овощей, таких как салат, редька (в этот период пригодна для употребления вместе с листьями), петрушка, морковь, зеленый лук, сельдерей, укроп, свекла свекла или кресс-салат.
Новички с земли
Ранней весной мы также можем собирать урожай озимых овощных культур, если, конечно, мы посеяли их семена осенью. Зимние сорта можно найти, среди прочего, среди зимних салатов, шпината и чеснока. Мы должны только помнить, чтобы покрывать насаждения ранней весной от сильных морозов (например, покрывать их нетканым материалом).
Интересно, что есть и овощи, которые можно собирать не только ранней весной, но и не очень холодной зимой. Вкусный и ценный салат из ягненка определенно подходит для такого выращивания, которое в нашей стране пока относительно неизвестно и недооценено, хотя и заслуживает гораздо большего внимания и интереса.