Выращивание бобов в саду. ФАСОЛА в домашнем огороде
Фасоль - популярный овощ бобовых, часто выращиваемый в домашних огородах. Мы советуем, как выращивать фасоль в саду. ВЫРАЩИВАНИЕ ФАСОЛОВ
Боб обыкновенный (Latin Phaseolus vulgaris ) - однолетнее растение из семейства бобовых растений Fabaceae, произрастающее в Центральной и Южной Америке. В Польше он широко выращивается как овощ из группы так называемых бобовые культуры.
Бобы - бобовые и бобовые
Бобовый стебель слабо разветвленный, древесный в нижней части, растет у 25-60 см у карликовых сортов и до 60-120 см у ползучих стеблей, 2-3 из них так называемые что обернуть опоры. Первые два листа являются круглыми, следующие три листа, светлые или темно-зеленые, в зависимости от сорта.
Куча корневого боба достигает глубины 100-110 см, он сильно разветвлен в верхнем слое почвы. Обладает низкой способностью к регенерации, поэтому бобы плохо переносят пересадку. В симбиозе с бобами бактерии Rhizobium phaseoli сосуществуют, образуя корневые бородавки на корнях, эти бактерии связывают атмосферный азот, который также используют растения.
Цветы бобов-бабочек, собранные в гроздья по 2-8 штук, вырастают из пазух листьев через 40-60 дней после посева. Они бывают белого, сиреневого, фиолетового или красного цвета (в зависимости от сорта). Плоды бобов - удлиненные стручки.
Распространенные сорта бобов различаются по высоте стебля, цвету стручка, содержанию клетчатки, а также размеру семян и продолжительности вегетационного периода. Мы делим их на: карликовые, кол, спаржу, зеленые и желтые, как сухие семена.
Фасоль - это овощи с высокой пищевой ценностью. В пищу в основном используются семена, которые содержат много белка. У сортов спаржи едят целые стручки (свежие после варки или после обработки, консервированные и замороженные).
Выращивание бобов
Бобы лучше всего растут в солнечном месте, защищенном от ветра. Является теплолюбивым растением, чувствительным к холоду. Оптимальная температура для правильного роста растений составляет 20-25 ° С. Лучше всего растет на плодородных и средне плодородных землях, а не на кислых.
Семена фасоли высеваются в почву во второй половине мая, потому что растение повреждается даже небольшими заморозками (семена прорастают лучше всего при 15-22 градусах Цельсия). Колья сортов бобов необходимо поддерживать палками, которые мы прилипаем к земле. Карликовые бобы высевают индивидуально, в ряды через каждые 40 см. Уход за бобами состоит из прополки и рыхления почвы.
Бобы собирают, когда стручки становятся сухими и коричневыми, а бобы внутри становятся твердыми, но до того, как стручки лопнут сами собой. Чаще всего это около 90 дней с момента посадки.