Выращивание сзапараг в саду. ASPARAGUS в домашнем огороде

Спаржа - это полезный и низкокалорийный овощ. Как вырастить спаржу в огороде на заднем дворе? КУЛЬТИВИРОВАНИЕ АСПАРАГУСА.

Спаржа (лат. Asparagus officinalis ) - многолетнее растение семейства спаржевых ( Asparagaceae ), пригодная для употребления (съедобная) часть которого состоит из молодых побегов, называемых побегами. Листья спаржи превращаются в чешую. Спаржа дает перистые зеленые ветки со сферическими ягодами.
Есть белая спаржа и зеленая спаржа. Белая спаржа - это та, которая выросла в земле, а зеленая (более нежная) спаржа выступает над землей. Выращивание спаржи: как вырастить спаржу в огороде - руководство.

Требования к выращиванию спаржи

Выращивание спаржи: положение. Спаржа требует солнечного положения и плодородного песчаного суглинка, хорошо дренированной, глубоко культивируемой и богатой питательными веществами почвы, которая быстро нагревается, не подкисляется (почва должна быть богата кальцием) и хорошо удерживает воду. Не выращивайте спаржу на тяжелой, влажной и покрытой коркой почве.

Выращивание спаржи: оплодотворение. Почва для выращивания спаржи должна быть хорошо удобрена удобрениями, компостом, минеральными удобрениями и кальцием. Лучше всего вносить оплодотворение осенью года перед посадкой спаржи.

Организация выращивания спаржи

Как вырастить спаржу в садовых насаждениях. Для выращивания спаржи отбирают годовалых, крепких и здоровых карпов, которых можно купить в садоводческом магазине или вырастить независимо от семян, посеянных весной. После появления всходов их следует прерывать, оставляя растения с интервалами в несколько сантиметров. В следующем году, после посева корня, спаржа (спаржа) готова к созданию.

Они высаживаются в ряды через каждые 150–170 см, расстояние между растениями 40–50 см. Коряги высаживают на небольших насыпях, укладывают на дне борозды на глубину 25-30 см и покрывают слоем почвы 5-8 см. Зеленая спаржа высаживается рядами в неглубокие борозды (10-15 см) и покрывается почвой. Осенью режем сухие побеги спаржи и накрываем листьями.

Урожай спаржи

Выращивание спаржи: вы можете начать сбор спаржи на третий год выращивания. Спаржу собирают с весны до середины лета, срезая растущие побеги у основания насыпи длинными ножами. Разрезанная спаржа должна быть длиной более 20 см. Собранная спаржа нестабильна и лучше всего употреблять в течение 1-2 дней. После сбора урожая охладите их и храните в прохладной и тенистой комнате.

Смотрите фильм: Как купить, очистить и приготовить спаржу

Категория:

Садоводство