тмин
Тмин - это трава, которую нужно найти в первую очередь в аптечке для тех, кто борется с проблемами пищеварения. Откройте для себя целебные свойства и использование тмина в фитотерапии и кухне.
Тмин (лат. Carum carvi) - это растение, которое можно найти на лугах, пастбищах и обочинах дорог в Польше. Фитотерапия использует спелые семена тмина, которые сушат в просторных местах, а фрукты обмолачивают. Затем получается плод тмина ( Fructus Carvi ), из которого можно получить другое лекарственное сырье - масло тмина.
Тмин - лечебные свойства и применение
Тмин является проверенным средством при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как вздутие живота, отрыжка, боли в животе и легкие запоры. Для этого вы можете съесть чайную ложку молотого тмина, смешанного с майораном, и выпить его с водой. В натуральной медицине тмин - благодаря своим молочным свойствам - также используется для стимулирования лактации, поэтому его рекомендуют кормящим женщинам. Обладает также слабым мочегонным действием, отхаркивающим.
Современная фитотерапия также рекомендует использовать масло тмина. Внешне он используется для поверхностных бактериальных, грибковых и паразитарных инфекций (например, чесотка).
Тмин - также известная специя, которую можно добавлять в выпеченный хлеб. Тмин, приправляющий жирную и трудно усваиваемую пищу, может быть полезным.