Стоит разбить огород и выращивать в нем травы, которые будут распространять прекрасный аромат в саду, а заодно мы будем использовать их на кухне. Мы предлагаем, как создать травяной сад дома. Где взять травы для огорода, где и как их сажать и ухаживать за ними.

Сад с травами - отличная идея. Травы, выращенные в саду, прекрасно его украсят и послужат пряностями. Есть много растений, подходящих для травяного сада. Помимо типичных трав, в эту группу входят многие виды декоративных растений, например: барвинок, лилия, неразлучник, медуница, бархатцы, наперстянка, настурция, водосбор, примула, манжетка, подсолнух и терн.Ими можно засадить весь сад или только одну клумбу. Многие травы образуют сорта с пестрыми листьями – бордовыми, пестрыми или с белой окантовкой. Узнайте, как разбить сад с травами и как выращивать травы.

Содержание

  1. Запуск травяного сада – правила
  2. Травяной сад - хорошее место для трав
  3. Травяной сад - какой субстрат для трав
  4. Как может выглядеть сад с травами?
  5. Гравийный травяной сад
  6. Травяной сад - как удобрять травы
  7. Травяной сад - укрытие травами на зиму
  8. Травяной сад - где взять травы
  9. Травяной сад - как собирать травы
  10. Использование трав из травяного сада

Запуск травяного сада – правила

Травы можно сажать на ровный или приподнятый фальц от 40 до 90 см - тогда за ними удобнее ухаживать, ведь к ним не надо нагибаться.Такой фальц может иметь форму прямоугольника, круга или эллипса. Стоит знать, что самыми удобными в уходе являются маленькие – до 2 м2 площади – прямоугольные грядки.

Рабаты хорошо разделять тропинки, которые не только облегчат доступ к травам, но и предотвратят распространение более экспансивных видов (мяты). Такие дорожки должны быть широкими – не менее 50 см. Они могут быть выполнены из гравия, кирпича, камня или бетонных плит. Зарастая свободные поверхности, травы будут размывать правильные разделительные линии, что добавит композиции свободы и непосредственности.

Рабаты также можно разделить, окружив каждую из них низкой живой изгородью. Кроме самшита, для такой изгороди подходят некоторые древесные травы: лаванда, иссоп, рута, чабер, шалфей, чабрец и полынь. Распределение отдельных трав на клумбе обусловлено высотой и размахом растений.

Правила композиции в травяном саду такие же, как и при оформлении бордюра из декоративных растений:

  • высокие травы следует высаживать в центральной части, а остальные – по мере уменьшения их высоты к краю грядки. Благодаря этому у всех растений будут хорошие условия для роста;
  • если клумба ограничена с одной стороны высокой стеной – стеной или живой изгородью – самые высокие растения следует высаживать у стены, в глубине грядки, а самые низкие – впереди;
  • сильно разрастающимся растениям (мята, майоран, мелисса, шалфей, ромашка) нужно отводить больше места. Не сажайте их рядом с нежными, плохо растущими растениями (базилик, майоран, розмарин), которые могут быть заглушены;
  • однолетние травы хорошо сажать вместе на одном участке – это облегчит последующее выращивание.

Некоторые многолетние травы устойчивы к морозам и хорошо зимуют в грунте в саду

Травяной сад - хорошее место для трав

Приятно пахнущие травы лучше всего сажать в местах, где можно оценить их аромат: вокруг зоны отдыха, террасы или под окнами спальни, тем более что нахождение рядом с ними положительно сказывается на самочувствии. Некоторые травы источают сильный аромат, как только вы к ним прикасаетесь (например, лаванда). Их можно посадить вдоль дорожки, и тогда каждый проход будет сопровождаться приятным запахом.

Большинство трав лучше всего растут в солнечных и тихих местах, защищенных от ветра, например южными стенами зданий или заборов, которые днем легко нагреваются, а после захода солнца отдают накопленное тепло ближайшему окружению . Такие нагретые солнцем растения выделяют больше эфирных масел и других химических соединений, определяющих аромат. Травы из более теплых регионов мира нуждаются в большем количестве солнца: базилик, звездчатый анис, эстрагон, нигелла, иссоп, лаванда, майоран, шалфей и тимьян.

Однако есть и травы, прекрасно себя чувствующие в полутени (например, при рассеянном свете под кронами деревьев), например: барвинок, хрен, валериана), любисток, мята, огуречник, вкусная головка, окопник .

Некоторые травы очень сильнорослые и быстро растут, занимая место для растений, посаженных рядом с ними. Мята, которая образует крепкие и длинные побеги, очень экспансивна, как и майоран, ромашка и шалфей. Вы должны выделить этим растениям много места на клумбе, а когда они слишком разрастутся - удалить некоторые из них.

Травяной сад - какой субстрат для трав

Травы могут расти на любой средней садовой почве, хотя лучше всего подходят гумусовые и водопроницаемые почвы, которые лучше всего прогреваются. Большинству трав нравятся почвы, содержащие кальций. Перед посадкой растений стоит удобрить субстрат, добавив в него зрелый компост. Если почва слишком кислая (pH ниже 6), ее следует известковать, желательно доломитом или мелом (в дозах, рекомендованных производителем).

Некоторые травы засухоустойчивы и могут расти даже в песчаной почве (василек, коровяк, зверобой, фиалка, иссоп, бессмертник, тысячелистник, лаванда, майоран, чабрец, чабрец, энотера).

Для выращивания трав тяжелые и переувлажненные глинистые почвы, называемые холодными, не подходят, так как весной они долго прогреваются и вегетация на них начинается поздно. Если в вашем саду есть такая почва, лучше всего сделать приподнятые грядки, которые предотвратят скопление воды. Их можно укрепить невысокими подпорными стенками или деревянными частоколами, а затем заполнить перегнойным плодородным грунтом. В такое подготовленное место можно сажать травы.

Как может выглядеть сад с травами?

Если сад небольшой, то травяной сад может иметь форму:

  • травяная дорожка - травы, посаженные между каменными плитами, образуя дорожку или поверхность террасы;
  • ароматный ковер - низкорослые виды трав (ромашка, чабрец, чабрец, мята) образующие однородные поверхности до 1 м2;
  • ребейты - более-менее бесплатная композиция из отборных трав;
  • сад камней.

Если огород большой, в нем можно устроить отдельный огород с травами. Он состоит из обычных кварталов растений, разделенных дорожками. Этот сад может быть как самостоятельной частью большого сада, так и источником вдохновения для развития небольших пространств - например, рядом с рядными домами.

Травяной сад - как удобрять травы

Травы легко выращивать. В течение сезона огород следует только поливать и удалять сорняки. Ежегодно весной вокруг растений можно разложить тонкий слой компоста (около 2 см), хороши и биогумусные удобрения (растворить их в воде и полить растения, используя половинную дозу, рекомендованную на упаковке препарата).Однако в минеральных удобрениях нет необходимости, если травы хорошо растут и имеют здоровую листву. Интенсивно удобряемые растения пышно растут и имеют крупные, красиво окрашенные листья. Однако обычно они менее ароматны и теряют свои свойства. Минеральные подкормки следует проводить только тогда, когда травы начинают слабеть и их листья становятся бледно-зелеными. Подкармливая их комплексными удобрениями, мы используем половинную дозу, рекомендованную на упаковке. Травы нельзя опрыскивать внекорневыми удобрениями.

Травяной сад - укрытие травами на зиму

Многие виды трав происходят из более теплых регионов мира. В нашем климате некоторые из них могут подмерзнуть, поэтому осенью, после первых заморозков, их нужно укрыть трубочками, т.е. еловыми или еловыми ветками или листьями. Лаванду, мелиссу и шалфей следует укрывать.Травы, которые являются кустарниками (в том числе лаванду и иссоп), следует ежегодно подстригать – они будут иметь более стройную, густую крону и обильно цвести.Укорачиваем побеги летом сразу после окончания цветения (но не осенью, потому что они не успеют одревеснеть до зимы и могут подмерзнуть) или весной. Обрезаем их на несколько сантиметров ниже места, где росли цветы, придавая растению полукруглую форму. Важно помнить, что лаванду нельзя срезать слишком низко к земле, потому что молодые побеги не вырастут из старых, сильно одревесневших частей.

Травяной сад - где взять травы

Сеянцы или семена многих трав продаются в садовых магазинах. Семена «диких» растений можно собрать самостоятельно, прогуливаясь по лугу или лесу. Вы должны убедиться, что они созрели (это видно по тому, что семена легко осыпаются) и сухие (лучше всего выбрать солнечный день для поездки на сбор трав). Семена следует хранить в сухом и прохладном месте до весны, но их также можно высевать на грядки в конце лета или в начале осени. Семена многих трав прорастают лучше, если их зимой переохладить (в том числе дягиль, арника, чабер, кориандр, майоран, любисток, огуречник, ромашка).Когда рассада подрастет, ее можно будет высадить на запланированное место в саду.

Большинство трав дают самосев, поэтому получить новые растения несложно. Некоторые виды настолько легко распространяются, что уже через несколько лет могут распространиться по всему саду. Особое внимание следует уделить местным травам, адаптированным к нашему климату (например, пажитнику, маку, огуречнику, тысячелистнику, примуле вечерней). Лучше всего срезать побеги, на которых были цветы, не дожидаясь созревания семян. Тем не менее, стоит оставить несколько семян однолетних и двулетних трав (пажитник, огуречник, мак, энотера), чтобы в следующем году получить новые растения.

Какие травы можно сажать рядом в саду?>

Травяной сад - как собирать травы

Травы из травяного сада, предназначенные для сушки, собирают непосредственно перед цветением, в солнечный день, когда они сухие, но листья твердые и не увядшие. Собранные растения необходимо тщательно промыть. Срезанные побеги связывают в небольшие пучки и подвешивают в проветриваемом, сухом и затененном месте.Если были собраны только листья – их кладут на ажурный, например плетеный, поднос. Сушеные травы следует хранить в герметичной, желательно стеклянной таре, неизмельченные травы дольше сохраняют свой аромат. Их следует хранить в темном месте.

Использование трав из травяного сада

  • Очень ароматный: агасташ, базилик, иссоп, лаванда, орегано, тимьян, майоран, мелисса, мята, шалфей, тимьян.
  • Для приправы: дягиль, базилик, эстрагон, хрен, чернушка, чабер, горчица, тмин, кориандр, укроп, пажитник, орегано, любисток, майоран, мелисса, мята, настурция, огуречник, шалфей, зеленый лук, чабрец .
  • О декоративных цветах: агасташ, арника, василек, чернушка, коровяк, зверобой, иссоп, эхинацея пурпурная, бессмертник, котовник, лаванда, лен, чабрец, мак полевой, календула, настурция, огуречник, одуванчик, шалфей, тимьян, энотера, окопник.
  • Для выращивания в горшках: базилик, чабер, майоран, лаванда, мелисса, розмарин, шалфей, зеленый лук, тимьян.
  • Для травяных чаев: фиалка трехцветная, мелисса, мята, пышногорек, ромашка, шалфей.
  • С декоративными листьями: дягиль, базилик, бессмертник, любисток, мелисса, мята, шалфей.

Читайте также как выращивать травы дома>

Категория:

Сад