Как вы храните свои покупки, чтобы не тратить впустую еду? Иногда достаточно изобретательно установить несколько полок или кухонных шкафов, и мы найдем место для хранения еды. Мы также предлагаем, какой холодильник и морозильник выбрать для размещения консервов.

Вот несколько способов изобретательно сохранить свой инвентарь

Выбор подходящего холодильника и морозильника для кухни

1. Если мы редко совершаем покупки и накапливаем большие запасы, стоит инвестировать в хороший холодильник. Вместимость и расположение его интерьера должны быть выбраны строго в соответствии с вашими потребностями. Если мы готовим обеды в течение нескольких дней, понадобятся широкие и - что важно - прочные полки для горшков. Если вы покупаете много овощей и фруктов, стоит иметь холодильник с самым большим нижним ящиком. Когда у нас большая семья или мы делаем замороженные продукты, в холодильнике должна быть вместительная морозильная камера с полкой для замораживания и камерой быстрой заморозки.

2. Когда мы часто оставляем на долгое время и оставляем холодильник пустым и полную морозильную камеру, стоит купить модель с двумя агрегаторами - тогда холодильник можно выключить и сэкономить на электроэнергии.

3. Стоит купить холодильник с вентилятором - тогда везде будет одинаковая температура. Если нет вентилятора, продукты, требующие более низкой температуры, например, мясо и колбасы, должны быть размещены на более прохладных полках.

4. Холодильник будет потреблять меньше электроэнергии, если мы будем следовать его принципам работы. Не кладите холодильник в теплое место - например, рядом с радиатором. Вы также должны регулярно размораживать его, не кладите внутрь горячую и горячую пищу, не оставляйте дверь открытой.

5. Современные холодильники оснащены холодными батареями , благодаря которым холодильник остается холодным, когда нет питания. Мы не понесем потерь, когда продукты разморозятся.

6. Отдельный дополнительный морозильник платит только в том случае, если вы замораживаете большое количество фруктов или овощей. Пока мы замораживаем продукты, купленные на регулярной основе, или обедаем в магазине, морозильника в холодильнике достаточно.

Оборудовать кухню полками и кухонными шкафами

1. Мы не храним всю еду в холодильнике. Те, которые не требуют более низкой температуры, могут храниться в шкафах и сервантах. Однако следует помнить, что все продукты нуждаются в постоянном контроле, о них будет забыт порча. Поэтому их следует хранить в видимом месте. Поэтому лучше заменить глубокие полки в постоянных шкафах с выдвижными ящиками и выдвижными грузовыми корзинами и хранить их в герметичных контейнерах. Выдвижной шкаф кладовой позволяет увидеть все его содержимое.

2. Если у вас есть кладовая вдали от кухни, в осенне-зимний сезон перенесите на кухню некоторые припасы - в противном случае варенье, компоты и маринады, которые вы делаете для сохранения, будут забыты. Удобную мини-кладовую можно расположить даже в неглубокой нише, закрытой дверью.

3. Отделения для хранения фруктов и овощей не следует размещать рядом с духовкой и духовкой (минимум 50 см) или под прямыми солнечными лучами. Они быстро сломаются, и мы потеряем то, что получили от выгодных покупок. Свежие продукты, но требующие подачи воздуха, следует хранить в шкафах с дверцами из плотной сетки или с отверстиями, а также в плетеных корзинах.

4. Храните только долговечные продукты в экономичном отделении для хранения. Они должны быть хорошо видны и размещаться на отдельных, доступных только на них, легкодоступных полках (выше 40 см и не выше 180 см).

5. Запланируйте место для продуктов питания так, чтобы они были подвержены изменениям, потому что количество инвентаря дома никогда не бывает одинаковым, и они редко бывают одинаковыми продуктами.

Дизайн маленькой кладовой возле кухни

  1. Хотя банки с консервами накапливаются на прилавках магазинов, стоит вернуться к традиции домашнего производства овощей и фруктов . В большинстве случаев это финансово жизнеспособно. Это также лучший способ сохранить ароматы и вкусы лета и осени, и качество консервов определено - они без химии, с продуктами хорошего качества.
  2. В прохладной кладовой мы храним фрукты и овощи, домашние консервы и продукты с увеличенным сроком хранения. Лучшая температура составляет 12-14 ° C, поэтому удобно разместить кладовую у внешней стены здания на северной или восточной стороне. В нем не должно быть отопления, холодильника и морозильника. Овощи, фрукты и консервы лучше хранить в темноте. Если в кладовой есть окно, закройте его жалюзи или ставней.
  3. Кладовая должна быть устроена просто, но удобно. Его преимущество перед кухонными шкафами состоит в том, что все может стоять на вершине, благодаря чему мы можем видеть его содержимое, не открывая другие шкафы. Это предполагает снижение стоимости оборудования: кухонная мебель стоит дорого, а простые, открытые полки в кладовой - дешево. Полки можно изготовить самостоятельно или купить самые дешевые подвальные стойки - желательно ажурные, просторные. Хорошо, что они имеют регулируемое расстояние между полками. Очень глубокие стеллажи нецелесообразны - продукты должны быть расположены в два ряда. До 15 см достаточно для банок и соков. Столешница будет полезна - вы можете распаковать большие покупки или разлить компот в банки.
  4. Когда кладовая находится рядом с кухней, там может быть меньше шкафов. Если там прохладнее, чем в других частях дома, он также будет работать как холодильник. Хорошо, что он находится возле входа в дом или на трассе гаража - кухни. Однако следует помнить, что мы используем кладовую каждый день и время от времени импортируем покупки. Кладовая в подвале гарантирует низкую температуру, но это слишком далеко от кухни.

Категория:

Реконструкция