Мощность 2000 Вт позволяет молекулярному блендеру Wartmann идеально измельчать не только овощи и фрукты, но и твердые зерна (например, нут), а также нагревать блюда с более длительным смешиванием.

Блендер должен быть на каждой кухне, потому что он значительно упрощает работу. Без этого готовить много блюд, особенно салатов и салатов, гораздо дольше и занимательнее. Блендер идеально подходит для измельчения, измельчения, смешивания, смешивания и взбивания. Мы предлагаем что выбрать.

Техника, которая в повседневной жизни называется мелкой бытовой техникой, только недавно заняла достойное место на столешницах, а не в углублениях кухонных шкафов. Мы понимаем, что благодаря им еду для семьи можно приготовить быстрее, а иногда и без присмотра. Помимо фиксированного места на кухонной столешнице и электрического подключения, они ничего больше не требуют и могут многое сделать. Ну, например, блендер - отбивные, нарезки, взбитые белки для пены и сладких сливок, овощи крошки для супа-пюре, делает здоровый смузи, а некоторые из них также справляются с твердыми орехами и даже кубиками льда, чтобы сделать их так называемые. влюблен в напитки. И все это занимает всего несколько минут. Блендеры можно разделить на две основные группы. Меньше - так называемый рука и чашка.

Ручной блендер

В этой группе есть три типа устройств. Самый простой ручной блендер состоит только из самой смесительной лапки, которая идеально подходит для помола, особенно для супов. Он оснащен кнопкой включения, а также часто специальными мини-полками для подвешивания на стене или «вешалками», чтобы всегда иметь устройство под рукой, например, повесив его на кухонную рейку. Также, в зависимости от модели, есть две кнопки, которые активируют более сильное или более слабое измельчение.

Вы также можете купить ручные блендеры, которые имеют больше элементов в наборе, например, венчик для взбивания сливок и пены, контейнер со стальными режущими лезвиями, отдельный контейнер для смешивания (часто с крышкой и накипью), а также уже упомянутую ножку. Здесь находится кнопка переключения, также для импульсного режима (на некоторых моделях ее нужно удерживать нажатой) и ручка (кнопка) для настройки скорости вращения. Более технологичные блендеры оснащены жидкостной скоростью, которая регулирует мощность устройства, позволяя любые изменения в рабочей скорости, в зависимости от типа измельчаемого продукта. Ножка с мотором внутри, в зависимости от того, что мы готовим, или прикрепляем к контейнеру (также известному как вертолет), в который мы кладем ножи или терки, или прикрепляем наконечник с ножами или венчиком прямо к нему. Мощность обоих достигает от 150 до 800 Вт.

Среди ручных блендеров отдельную группу составляют так называемые Личные также называются спортивные состязания, смузи, смешанные чашки, а также коктейли - такие названия можно найти. Эти типы блендеров используются для приготовления фруктовых или овощно-фруктовых коктейлей. Их часто используют люди, которые любят спортивные упражнения, велосипедные прогулки, а также матери маленьких детей. Ведь полезные коктейли в них готовятся быстро и очень просто, а в некоторых моделях даже есть встроенная «соломинка» для удобного питья. Благодаря им мы можем быть уверены, что коктейль всегда свежий и не содержит консервантов. Их мощность составляет от 180 до 800 Вт, а объем контейнера для коктейлей составляет от 500 мл.

Ручные и чашечные блендеры: обзор

Чаша блендер (стоя)

Чаши для смешивания представляют собой небольшие бытовые приборы, которые, вероятно, претерпевают наибольшие метаморфозы, потому что они все еще совершенствуются и способны на все большее и большее. Они состоят из корпуса, в котором находится двигатель, и стеклянной или стальной чашки со стальными лопастями внутри. На корпусе также есть панель управления - она может иметь дисплей и кнопки. Теоретически, блендеры только разрушают - у них есть турбо-функции (быстрая работа), а также импульсный режим и плавное изменение скорости, и скорость вращения лопастей также важна для них. В некоторых моделях он настолько велик, что может нагревать измельченные ингредиенты, что важно, например, для веганов.

Новым в этой группе являются так называемые молекулярные блендеры . Благодаря очень мощному двигателю и отличным лезвиям, они могут смешивать ингредиенты так, чтобы они имели бархатистую консистенцию. Эти устройства также нагревают еду, без варочной панели, и благодаря скорости.

Вакуумные блендеры - еще одна новинка в группе устройств. Именно в них воздух извлекается непосредственно из чашки, поэтому они работают практически в вакууме, а готовые блюда (напитки) можно сразу хранить в вакуумных контейнерах, прилагаемых к набору. Так, например, коктейли не теряют своих свойств и дольше остаются свежими, потому что их ингредиенты минимально окислены. В зависимости от модели их мощность колеблется от 500 до 2000 Вт.

Оборудование Blender и безопасность

В ручных блендерах это типы полок, которые можно повесить или поставить на кухонную стойку. В более сложных:

  • сменные наконечники ставят на стопу,
  • дополнительный контейнер,
  • один большой контейнер с крышкой и двумя отверстиями - продукты выбрасываются в одно, моторная часть соединяется с другим, а ножи или абразивные диски вставляются в контейнер (измельчитель).

Часто в комплекте с блендером есть и так называемые толкатель, помогающий поставить отдельные ингредиенты. Большинство моделей также имеют нескользкие крышки (например, резиновые), которые удерживают устройство в одном месте во время работы, и место для хранения кабеля. Персональные блендеры оснащены контейнерами для коктейлей. Стоит обратить внимание на то, можно ли стирать отдельные компоненты в посудомоечных машинах, и обычно это так. Конечно, никогда не ставьте туда части, в которых расположен двигатель. Кроме того, при очистке устройства с помощью этой детали необходимо соблюдать осторожность.

В принципе, почти все блендеры надежно закреплены. Первый из них касается перегрева, который может возникнуть при слишком длительной одноразовой работе (время обычно указывается в инструкциях и зависит от мощности двигателя) или из-за чрезмерного переполнения. На дробилке и на чаше обычно есть строки с надписью - max - если устройство заполнено чрезмерно или если мы добавляем продукты, которые не следует вставлять - блендер может сломаться. Вторая мера предосторожности включает запуск блендера перед тем, как ставить чашку. Также очень важно отметить, что части блендера, которые вступают в контакт с пищей, не содержат опасного для здоровья соединения, которое представляет собой бисфенол А (BPA) - поэтому ищите информацию, такую как «BPA или BPA free».

Блендер в модном стиле

Многие обращают внимание на внешний вид кухонной техники, которую производители знают очень хорошо. Вот почему они пытаются достичь разных вкусов. Таким образом, они используют лучшие и лучшие материалы, и дают своим устройствам интересные цвета и эргономичные формы. В категории блендеров по-прежнему преобладают серебристая сталь и черный, но есть также красный, зеленый и ванильный. Вы также можете купить блендеры из линии ретро, которые будут хорошо смотреться на кухнях, оформленных в этом стиле.

Блендер: цена

Цены зависят от оборудования блендера и того, что он может делать, а также от того, из чего он сделан. Самые простые, но очень полезные ручные блендеры на кухне, а также так называемые личные расходы от 100 злотых, но вы можете оплатить их за 700 злотых и 800 злотых. Вы должны платить больше за блендеры, которые оснащены различными типами ножей, терок и контейнеров - их цены начинаются от 120 злотых и в зависимости от производителя они могут стоить более 1000 злотых. Мы будем платить больше за вакуумные и молекулярные чашечные блендеры. Последний может стоить до 4000 злотых и более.

Категория: