Выращивание ревеня в саду. RABARBAR в домашнем огороде
Ревень - это многолетнее растение, подземная часть которого очень хорошо зимует в земле. Съедобные черешки ревеня используются для приготовления соков, компотов и тортов. Мы советуем, как вырастить ревень в саду и как разводить ревень. Выращивание ревеня.
Ревень (синонимы: ревень, синяк в саду, общий синяк) - многолетнее растение, подземная часть которого зимует в земле. Надземная часть ревеня отмирает на зиму, весной растения выпускают новые листья. Ревень морозоустойчив, успешно зимует в нашем климате. Надземные побеги ревеня вырастают до 1, 5 м в высоту. Черешки листьев ревеня съедобны, приобретают красный цвет и кислый вкус.
Как вырастить ревень
Ревень следует сажать в солнечном месте (здесь он лучше растет и дает более высокий урожай) или полутени. Лучшим для ревеня является известняковая, плодородная и влажная почва, в то время как растение плохо растет на песчаных и болотных почвах.
Ревень чувствителен к нехватке воды, особенно во время производства листовых почек и роста листьев. При дефиците воды урожайность ниже, а черешки листьев более низкого качества. Осенью ревень удобряют органическими удобрениями: компостом или навозом, а весной минеральными удобрениями. Кроме того, азотное удобрение применяется в период сбора урожая. Ревень следует регулярно пропалывать в течение сезона. Цветет ревень в мае - побеги соцветия следует удалить, однако, так как их развитие ослабляет растение и предотвращает образование листовых почек.
Как разводить ревень
Лучше всего разводить ревень, разделив корневых карпов в марте. У каждого сеянца должно быть несколько корней и минимум один бутон. Саженцы высаживают в предварительно выкопанные ямы диаметром 20-30 см и одинаковой глубины, в ряды через каждые 100 см, выстилаемые компостом или хорошо разбросанным навозом. Рассада размещается таким образом, чтобы почки находились на расстоянии около 2 см от поверхности земли. Ревень лучше всего сажать осенью - на рубеже сентября и октября, но возможна и весенняя посадка (в марте).
Урожай ревеня
Черешковые листья ревеня собирают с начала мая по июль, самое раннее на второй год после посадки. Черешки собирают, разбивая их низко над землей. Черешки, достигшие минимальной длины 20 см, собирают. Собирает не более 1/3 листьев с растения.
Ревень содержит много витамина С и минеральных солей, собранные черешки подходят для консервирования - вы можете приготовить из них компоты, соки, вина или добавить в пирожные. Корень ревеня используется для изготовления лекарств.