
Фенхель - это овощ, свойства которого известны прежде всего матерям, потому что чай с фенхелем считается проверенным способом вызывать колики у детей и стимулировать лактацию. Узнайте, для чего используется другой фенхель. Фенхель - свойства и применение.
Фенхель, называемый фенхелем, растет по всему Средиземноморью. Культивируется в Польше. Это может быть успешно выращено в домашних огородах или наделах.
Фенхель - лечебные свойства и применение
Фитотерапия использует спелые зонтики фенхеля, которые сушат, затем обмолачивают и просеивают плоды фенхеля ( Fructus Foeniculi ), которые являются лекарственным сырьем. Они содержат производные кумарина, флавоноиды, фитостеролы, углеводы, белковые соединения, витамины и минеральные соли и, прежде всего, эфирное масло. Благодаря этому последнему ингредиенту, фенхель используется как отхаркивающее средство, которое хорошо работает при респираторных заболеваниях. Жевательные плоды фенхеля могут быть полезны при простуде и гриппе, а также при стоматитах и афтах.

Фенхель также поможет при вздутии живота и других проблемах с желудком. В свою очередь, чай с фенхелем широко считается проверенным способом вызывать колики у детей и стимулировать лактацию. Это также может помочь облегчить менструальную боль.
Современная фитотерапия рекомендует использовать эфирное масло укропа тем, кто борется с чесоткой и вшами. Следует помнить, что препараты из плодов фенхеля не следует употреблять более 2 недель, так как это может отрицательно сказаться на здоровье.
Фенхель на кухне
На кухне фенхель используется как овощ, который можно добавлять в бульон или салат или употреблять в пищу в сыром виде. В свою очередь, семена фенхеля хорошо сочетаются с жареной свининой.
