- Сорта груши: лето, осень, зима
- Самые популярные летние сорта груши
- Самые популярные осенние сорта груши
- Самые популярные зимние сорта груши

Грушевые деревья являются наиболее важными фруктовыми деревьями, выращиваемыми в домашних садах после яблонь. В зависимости от периода созревания мы делим сорта груши на лето, осень и зиму. Откройте для себя лучшие летние, осенние и зимние сорта груши и их применение.
Хотя груши являются чрезвычайно вкусным и ценным фруктом, их выращивание нелегко. Грушевые деревья довольно чувствительны к морозу и подвержены болезням (среди прочего, парше, грушевой ржавчине, мучнистой росе, огненной чуме), и для хорошего урожая им требуются соответствующие опылители (они опыляются). По этой причине, выбирая сорта груши для садоводства, в первую очередь следует руководствоваться их устойчивостью к морозам и болезням, датой созревания плодов и силой роста деревьев.
Сорта груши: лето, осень, зима
Груши могут созревать в разное время, поэтому у нас есть летние, осенние и зимние сорта груши.
- Летние (ранние) сорта груши дают в основном десертные фрукты, пригодные для непосредственного употребления в пищу.
- Осенние сорта груши придают плоды на десерт, но также подходят для консервирования.
- Зимние (поздние) сорта груши - это в основном сорта, предназначенные для хранения.
Самые популярные летние сорта груши
Самые популярные летние сорта включают в себя:
- 'Lipcówka Kolorowa' - один из самых ранних сортов, созревающий уже во второй половине июля. Его плоды большие, сочные, сладкие и очень вкусные, но они подходят только для непосредственного употребления, потому что они нестабильны (они теряют свою свежесть через несколько дней после сбора урожая). Деревья не очень хорошо растут, они довольно устойчивы к болезням, но средней устойчивости к морозам. Они приносят наибольшее количество в компании «Избранное», «Груша Уильямс» и «Конференция». Недостатком сорта, однако, является неравномерное созревание плодов (необходимость повторного сбора урожая).
- 'Faworytka' ('Klapsa') - благодаря своему превосходному вкусу, это одна из самых популярных летних груш. Его плоды созревают во второй половине августа и являются большими, сладкими и сочными. Они идеально подходят как для непосредственного употребления, так и для засухи и компотов. Деревья обильно плодоносят в компании «Комиссии» и «Конференции». Недостатком сорта является его сильный рост, средняя устойчивость к морозам и болезням (парша и ржавчина груши) и нерегулярная урожайность.
Самые популярные осенние сорта груши
Самыми популярными среди груш являются осенние сорта, которые дают довольно твердые, мясистые, вкусные фрукты, идеально подходящие как для непосредственного употребления, так и для консервирования. Самые популярные осенние сорта включают в себя:
- «Уильямс Груша» - сорт, который производит средние по размеру, вкусные, сочные, сладкие и винные, ароматные фрукты, пригодные как для непосредственного употребления, так и для консервов и настоек. Плод имеет неправильную форму и быстро перезревает, поэтому его следует собирать сразу после созревания (конец августа - начало сентября). Сорт обильно плодоносит и умеренно восприимчив к парше, но очень чувствителен к морозам. Его интересный вариант - «Уильямс красная груша», у плода которого красноватый оттенок.
- «Конференция» - самая любимая и вкусная осенняя груша. Его плоды крепкие, сочные и сладкие, поэтому они идеально подходят для непосредственного употребления в пищу и для консервирования. Плоды созревают во второй половине IX и довольно долговечны (они остаются свежими около 1, 5 месяцев после сбора урожая). Деревья растут не очень сильно, рано вступают в период плодоношения и дают обильный урожай. Сорт также не очень восприимчив к болезням и довольно устойчив к морозу.
Самые популярные зимние сорта груши
Важной группой сортов являются зимние груши, плоды которых созревают поздно, но отлично подходят для хранения. Самые популярные зимние груши включают в себя:
- 'General Leclerc' - сорт с вкусными, сочными, кисло-сладкими фруктами, созревающими в конце сентября. Плод пригоден для хранения около 1, 5 месяцев. Деревья сильно растут, регулярно и обильно дают урожай, и начинают плодоносить рано. Средний сорт, устойчив к морозу и парше, но чувствителен к огню.
- 'КОМИССИЯ' - сорт с очень вкусными, кисло-сладкими, сочными фруктами, идеально подходит для непосредственного употребления и для консервирования. Плоды средние или крупные, созревают на рубеже сентября и октября. Деревья сильно растут, довольно устойчивы к морозам и не очень восприимчивы к болезням (кроме огненного ожога).
- «Lukasówka» - очень популярный сорт с вкусными сладкими и винными, крупными фруктами. Идеально подходит для непосредственного потребления и для консервов. Плоды созревают на рубеже сентября и октября и очень долговечны (при хранении в холодильнике они могут длиться около полугода). Деревья растут довольно сильно, дают обильные урожаи (опылители включают «Komisówka» и «Faworytka») и почти не подвержены воздействию огня. Их недостатком является чувствительность к морозу и парше.
- «Триумф Пакхэм» - сорт со вкусными, сладкими и кислыми фруктами, пригодный для непосредственного употребления в пищу, для консервирования и для хранения (сбор урожая в начале октября). Деревья растут умеренно быстро, дают урожай ежегодно, но не очень обильно и не очень восприимчивы к болезням. Их недостаток - довольно высокая чувствительность к морозу.
- «Ноябрьская» - сорт с крупными, вкусными фруктами, идеально подходящими для хранения (в холодной комнате они остаются свежими более полугода, их можно есть около десятка дней после сбора урожая). Сбор плодов в конце сентября. Деревья растут умеренно сильно, не очень восприимчивы к болезням, но умеренно чувствительны к морозам.
- «Ута» - сорт с крупными, вкусными, ароматными, кисло-сладкими фруктами, предназначенными для хранения (в холодном хранении до полугода). Овцы подходят для сбора урожая на рубеже сентября и октября. Деревья плохо растут, устойчивы к болезням, но умеренно чувствительны к морозам.