- Зимнее выращивание овощей и зелени в горшках: подготовка рассады
- Зимнее выращивание овощей и зелени в горшках: уход
- Какие овощи и зелень можно выращивать дома в горшках зимой
Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!
Для тех, кто тоже любит зимой иметь под рукой свежие овощи и зелень, решение - зимний сад на подоконнике. Предлагаем, как вырастить овощи и зелень в горшках зимой. Выгонка овощей дома.
В последние годы мы все охотнее используем на кухне свежую зелень, которая придает блюдам неповторимый вкус и аромат. К сожалению, зимой их трудно достать. Поэтому стоит задуматься о выращивании их дома в горшке. Это не самая простая задача, но ваши собственные специи с подоконника наверняка будут намного вкуснее и полезнее, чем купленные в магазине.Как выращивать овощи и зелень зимой в горшках?
Содержание
- Зимнее выращивание овощей и зелени в горшках: подготовка рассады
- Зимнее выращивание овощей и зелени в горшках: уход
- Какие овощи и зелень можно выращивать дома в горшках зимой
Зимнее выращивание овощей и зелени в горшках: подготовка рассады
Травы для домашнего выращивания лучше всего получать из рассады, купленной у огородника или приготовленной самостоятельно, т.к. рассаду, доступную в супермаркетах, выращивают в совершенно особых условиях и в квартире могут не справиться. Подготовить рассаду следует в конце лета, посеяв семена в низкие широкие ящики, а затем пересадив полученную рассаду в целевые емкости. Почва для выращивания пряных растений должна быть плодородной, легкой и водопроницаемой, благодаря чему вокруг корней не будет оставаться вода.
Лучшая комната в доме для выращивания трав – это кухня, здесь мы готовим блюда, для которых будем использовать свежие травы
Зимнее выращивание овощей и зелени в горшках: уход
Чтобы обеспечить растениям достаточно света, горшки с овощами и зеленью нужно ставить на подоконник самого светлого окна в квартире, ведь зимой растения больше всего страдают от недостатка солнца. Растения, выращенные в горшках, также необходимо регулярно поливать. Сухой и теплый воздух в отапливаемых квартирах вызывает быстрое высыхание почвы в горшках, поэтому нужно регулярно проверять влажность субстрата. Почва всегда должна быть слегка влажной, но ни в коем случае не мокрой, так как вода вокруг корней может быстро привести к их загниванию.
Какие овощи и зелень можно выращивать дома в горшках зимой
Для зимнего сада на подоконнике лучше всего выбирать овощи и зелень, которые относительно хорошо перенесут домашние условия, такие как мелисса, розмарин, кориандр, мята, кресс-салат или эстрагон.Чуть сложнее будет сохранить в хорошей форме тимьян, базилик, майоран, шалфей, укроп или орегано, которые от природы любят солнце. Также можно попробовать выращивать некоторые овощи в горшках, например, петрушку или репчатый лук, так как эти растения хорошо переносят условия квартиры.