До недавнего времени газовые плиты были наиболее распространенным выбором пользователей. Решения, связанные с обустройством и отделкой вашего дома, никогда не бывают легкими. Наши желания часто конфликтуют с возможностями. Такое может случиться при выборе печки. Газовый или электрический - какой выбрать?

Газовый или электрический? Проблема с выбором печи

Первое условие, которое часто определяет выбор типа печи, - это наличие топлива. Жители районов, не имеющих доступа к газовой сети, выбирают электроплиты гораздо чаще, чем другие. Там, где существует газовая сеть, газовые плиты или, по крайней мере, с газовой плитой и электрической духовкой (называемой газовой электрической), более вероятно, будут куплены.

Мы часто выбираем газовые плиты, когда домашняя система отопления работает на СНГ. Из одного и того же бака вы можете успешно питать как котел, так и газовую плиту . Просто запустите установку от резервуара к печке. Выбор электрической плиты также несколько ограничен. Существуют регионы страны, где энергетическая сеть недостаточно развита, что означает, что распределение мощности невелико и не позволяет использовать значительное электрическое оборудование, такое как кухонные плиты.

Газовая плита более требовательная

  • Его не следует устанавливать рядом с окном (минимальное расстояние составляет 50 см), поскольку сквозняк может задуть пламя. Это может привести к неконтролируемому потоку газа и, следовательно, даже его взрыву.
  • Помещение, в котором должна быть установлена газовая плита (как и любой другой газовый прибор), должно иметь по крайней мере один канал гравитационной вентиляции.
  • Если мы хотим установить вытяжку над плитой и подключить ее к вентиляционному каналу, необходим второй дополнительный канал.
  • Над духовкой не устанавливайте вытяжки с производительностью, превышающей 12 обменов в час (это означает, что объем воздуха на кухне изменяется полностью 12 раз в час). Вблизи горелки создается вакуум, который ухудшает условия сгорания газа.

Безопасность газовых плит

Газовые плиты не отклоняются от стандартов безопасности от электрических, тем более, что общепринято (в противном случае правильно), что с газом следует обращаться осторожно. Поэтому производители газовых плит применяют меры защиты от неконтролируемого потока газа в своих продуктах.

Существуют также различные «патенты», которые предотвращают или, по крайней мере, препятствуют причинению вреда самым молодым членам семьи. Малышу трудно зажечь горелку, когда необходимо не только повернуть ее, но также нажать и удерживать ее в этом положении на мгновение. Перед открытием духового шкафа защищают специальные замки, а двери с тройным остеклением защищают от ожогов, даже когда духовой шкаф нагрет до максимальной температуры. Перед включением сенсора керамическая пластина защищена специальными кнопками блокировки, а тот факт, что пластина еще горячая - указывает на специальный индикатор.

Газовые или электрические плиты - что дешевле?

Цены на газовые и электрические плиты аналогичны. Возможно газовые плиты немного дешевле. Учитывая сегодняшние цены на природный газ, сжиженный нефтяной газ и электроэнергию, приготовление пищи на газовой плите является самым дешевым. Однако электроплиты легче и точнее регулировать, так что энергия, подаваемая на них, используется лучше. Более низкие потери возможны также потому, что кастрюли, специально предназначенные для электрических плит, точно прилегают к поверхности нагрева. В отличие от газовых плит .

Чем современнее печь, тем экономичнее ее можно использовать. Существуют устройства, которые могут повторно использовать тепло после его генерации. Например, электроплиты автоматически отключаются перед окончанием цикла и на последней стадии выпечки не потребляют электричество, а используют ранее произведенное тепло. Пространство духовки можно разделить, и тогда только одна из них нагревается при выпекании небольших порций. Керамические тарелки могут быть оснащены датчиками, реагирующими на наличие тарелки на тарелке. Они включают питание только тогда, когда кастрюля находится в зоне приготовления, и выключают его - как только вы убираете его.

Условия установки на газовые и электрические плиты

Каждый газовый прибор должен быть подключен к установке квалифицированным специалистом. Чтобы гарантия на газовое оборудование и, следовательно, на плиту была действительной, установщик должен поставить на ней штамп.

  • Установка электроплиты - стоящая отдельно или только на варочной панели - не требует присутствия авторизованного установщика. Варочные панели: традиционные - с чугунными нагревательными кольцами - и керамика должны быть подключены к трехфазной установке. Это можно сделать с помощью вилки и подходящей розетки (если устройство оснащено ею) или подключить трехфазные кабели к контактам, расположенным на задней панели духовки (пластины).
  • Электрическая и газовая плита . Трехфазная установка не требуется, если на варочной панели имеются газовые конфорки и электрические зоны приготовления. Для такой печи достаточно отдельной электрической цепи, защищенной подходящим предохранителем, и, конечно, розеткой с заземлением рядом с устройством.
  • Газовая электрическая плита . Газовые электрические плиты (газовая плита и электрическая духовка) чаще всего покупаются. Подключение такой печи к газовой установке должно быть выполнено установщиком. Кроме того, рядом с духовкой должна быть розетка питания - на этот раз, однако, достаточно одной фазы с заземлением. Он подключает шнур питания к духовке.

Категория:

Реконструкция