Каждая кухня, независимо от ее размера, должна быть встроенной и оборудованной в соответствии с принципами эргономики.

В современных домах кухня часто открыта, соединена с гостиной или большой гостиной зоной. Готовить вместе с семьей или друзьями - одно из самых больших удовольствий. Чтобы это было так, кухня должна быть устроена не только красиво, но и комфортно.

Наиболее важными являются кухонные постройки вдоль стен или на острове. В доме большой семьи должны быть двухрядные здания, позволяющие устанавливать большее количество нижних и верхних кухонных шкафов. Шкафы могут быть расположены рядом с параллельными стенами по обе стороны от угла - или вы можете разделить здание, разместив один ряд шкафов напротив стены и составив другой в отдельно стоящей форме, например, остров с баржей. Для небольшой семьи достаточно одного ряда настенных шкафов.

Нижние шкафы имеют высоту 70-80 см, потому что на такой высоте удобно работать. Они должны быть достаточно глубокими, чтобы вместить кухонные принадлежности. Так как они накрыты кухонной столешницей со стандартной шириной 60-63 см, их глубина немного меньше. Им достаточно вместимости, и в то же время было легко добраться до спрятанных там горшков. Верхние шкафы более мелкие (30 см), потому что при работе на столешнице мы должны стоять перед ними в вертикальном положении. Очень полезны грузовые шкафы, в которых полки и корзины выдвигаются при открытии двери, поэтому вы можете легко добраться до нужных вам продуктов.

Если на кухне есть место, стоит использовать высокие тумбочки, в которые можно поставить бытовую технику, такую как духовка, холодильник и даже посудомоечная машина. Высота кухонной мебели составляет около 210 см. Он может быть не слишком большим, потому что он не эстетичен, и мы не будем использовать пространство, построенное высоко под потолком.

На кухне нужно поставить в нужных местах плиту, раковину, холодильник и другую технику. Золотые правила были разработаны для организации кухонного пространства, что позволит вам комфортно работать в нем.

Рабочая последовательность

При таком предположении об организации кухни создается определенная производственная линия. В доме праворукого, оборудование настраивается слева. Во-первых, есть холодильник, где мы собираем продукты с ограниченным сроком хранения. Хорошо, когда он рядом со входом или кладовой. Затем установите раковину и посудомоечную машину, то есть создайте зону мойки и очистки. Следующим элементом проекта является плита или плита. Для левшей, система призывов полностью изменена.

Между самыми важными приборами на кухне должно быть рабочее пространство

Рабочее расстояние

Для комфортной и безопасной работы на кухне вышеупомянутые устройства должны иметь достаточно длинные фрагменты рабочей поверхности. Здесь мы производим пищевые продукты, режем и режем их, замешиваем тесто на доске, убираем кастрюлю во время приготовления. Поэтому столешница между холодильником и раковиной должна быть шириной 60 см. Основная столешница между раковиной и плитой - 80-90 см. Это пространство может включать в себя сушилку для раковины, если она предназначена для продуктов, готовых для приготовления пищи, например овощей и фруктов. Там вы можете использовать аксессуары для раковины, например, разделочные доски, сита, капельные картриджи, терки. Чтобы иметь возможность отложить горячий горшок в сторону, рядом с духовкой должна быть верхняя часть длиной 40 см.

Кухонный треугольник

Это правило определяет оптимальные расстояния между холодильником, раковиной и плитой. Мы проводим много времени у раковины, поэтому она является центром зоны действия. В обоих направлениях - для холодильника и духовки расстояние 120-210 см. Расстояние между холодильником и плитой может составлять 120-270 см. Если приборы, которые мы чаще всего используем на кухне, находятся внутри такого треугольника, достаточно повернуться, чтобы добраться до холодильника или раковины.

Поддержание рабочего треугольника можно легко сделать на кухне с островом

Удобная зона для стирки

Кухня не обойдется без раковины. Даже если у нас есть посудомоечная машина, рядом с ней должна быть раковина. Мы можем выбрать раковину с одной чашей или двумя чашами. Меньшие раковины не будут работать. На каждой кухне будут кастрюли или сковородки, которые не подходят для посудомоечной машины. Чтобы вставить дуршлаг с вымытыми овощами, необходима сушилка или раковина. Многие инвесторы выбирают гранитные раковины, которые легко подойдут под цвет кухни.

Современный смеситель для раковины

Высокие смесители с поворотным изливом являются стандартными на кухне, что позволяет поставить высокий горшок в раковину. Каждый кран должен быть оснащен аэратором, который помогает экономить воду, сохраняя при этом эффективность стирки. Примером является современный смеситель ADORE от FERRO с керамическим регулятором и аэратором. Полезны батареи с подвижным съемным гибким носиком, который позволит вам ополаскивать большую кастрюлю в любом положении или наливать воду в кастрюлю, расположенную рядом с раковиной. Гибкая насадка ZUMBA для смесителей из предложения FERRO сохраняет форму, заданную пользователем после изгиба. Таким образом, он может быть сформирован любым способом в зависимости от наших потребностей или предпочтений. Более того, он доступен в нескольких цветах, поэтому мы можем заменить его на зеленый или желтый, когда меняем кухонный декор.

Смеситель FERRO ZUMBA имеет гибкий излив и несколько цветов. Желтый можно легко заменить белым, зеленым, мятным, бежевым, серым или черным. "

Все ассоциируют батареи с круглыми формами. Для ультрасовременных промышленных кухонь компания FERRO подготовила геометрический смеситель для мойки ZICCO. Аккумулятор с острыми линиями имеет высокий поворотный носик с регулятором расхода.

Аккумулятор FERRO ZICCO был разработан для промышленных интерьеров

Категория:

Реконструкция