Свекла листовая – один из овощей, который набирает популярность при выращивании на балконе. Он выглядит привлекательно, дает вкусный урожай и его относительно легко выращивать. Выращивание листовой свеклы на балконе возможно, хотя мы можем рассматривать только солнечные балконы.

Выращивание свеклы в контейнерах может показаться неэффективным - этому овощу нужно место для развития крупного корневого корня. На практике добиться этого сложно, но возможно. Однако получить урожай от листовой свеклы на балконе несложно. Какие условия им нужно обеспечить?

Какие сорта свеклы выбрать для выращивания на балконе?

Для выращивания на балконе стоит выбирать декоративные сорта свеклы, которые красиво сочетаются с декоративными растениями. Часто это миксы, т.е. сорта, дающие разноцветные листовые черешки. Эффектные сорта включают 'Lukullus' с кудрявыми листьями и кремовыми черешками и 'Rhubarb Chard' с темно-зелеными листьями с красными прожилками на толстых красных черешках. Конечно, выбор сортов гораздо больше, стоит изучить тему. Вы можете выбрать различные сорта листовой свеклы, чтобы красиво оформить балкон. Обычно они имеют высоту 40-60 см. Привычка более или менее раскидистая, в зависимости от особенностей сорта и условий выращивания.

Идея для декоративного огорода в саду: цветы и овощи рядом>

Выращивание листовой свеклы на балконе – требования к растениям

Листую свеклу требуется меньше, и ее легче выращивать, чем корневую свеклу. Поэтому их скорее выращивают на балконах (и вообще в контейнерах).

Свекла хорошо переносит заморозки, но для прорастания ей требуется температура выше 8 градусов Цельсия. Растение светолюбивое. Хорошая доступность света влияет на высоту и цвет урожая. Субстрат должен быть плодородным, перегнойным, с рН 6,5-7,0. Универсальный грунт для горшечных растений, а лучше – субстрат для овощей – следует обогатить компостом и небольшим количеством разрыхлителя (например, керамзита). Кроме того, на дно рекомендуется положить легкий дренаж.

Свекла, даже листовая, нуждается в относительно больших емкостях. Минимальная глубина 20 см (лучше давать чуть глубже). Часто свеклу выращивают в красочных композициях, в длинных ящиках. На балконе реже обращают внимание на хороших и плохих соседей-растений. Однако такая деталь может оказаться важной. Хорошими соседями для свеклы являются: лук, помидоры, петрушка, укроп и клубника, но не любит лук-порей.

Выращивание свеклы в саду. СВЕКЛЫ на домашнем огороде>

Для выращивания на балконе стоит выбирать декоративные сорта свеклы, которые красиво сочетаются с декоративными растениями

Выращивание свеклы на балконе – посев и уход

Посев листовой свеклы чаще всего производят со второй половины апреля по май. Следующий срок посева (для осеннего урожая) – первая половина июля. Средняя глубина посева 1,5-3,0 см. Всхожесть длится в среднем 10-12 дней (хотя это, конечно, зависит от температуры). Если ростки слишком толстые, их следует простегать. Расстояние между овощами должно быть не менее 30 см.

  • Поливать свеклу на балконе. У свеклы высокая потребность в воде. Их следует интенсивно поливать. Недостаток воды негативно сказывается на качестве урожая, черешки тогда более жилистые. Однако перед следующей обработкой субстрат должен немного подсохнуть. Контейнеры нельзя заливать водой, так как корни могут загнить.Растения поливают утром или вечером. Лучше всего использовать отстоянную, чуть теплую воду, особенно в теплое время года. Это снизит риск физиологического стресса. Летом овощи поливают ежедневно.
  • Удобрение свеклы на балконе. При контейнерном выращивании чаще всего используют жидкие удобрения, добавляемые в воду. В случае с листовой свеклой стоит использовать органические гуминовые удобрения. При выборе минеральных удобрений нужно обращать внимание на состав. Ценятся те, в которых меньше азота и больше фосфора, калия, кальция и микроэлементов. Важным элементом для свеклы является бор.
  • Дополнительные процедуры. При необходимости субстрат в контейнерах, в которых выращивается свекла, необходимо пропалывать. Рекомендуется регулярно проверять пучки листьев на наличие вредителей и признаков болезней. Вам нужно, в том числе остерегайтесь тли.

Урожай и использование листовой свеклы, выращенной на балконе

Молодые листья с черешками самые вкусные, поэтому заготовка производится на постоянной основе, при необходимости.Созревший урожай собирают на хранение. Обычно сбор урожая возможен через 8-10 недель после посева. Листовая свекла чаще всего используется для приготовления борща. Молодые стебли можно приготовить как шпинат. Это дополнение к другим блюдам, например, к салатам и холодным супам. Это низкокалорийный овощ, рекомендованный для диеты для похудения.

Свекла (точнее ее органы) имеют разные названия. Мангольд - это молодые листья свеклы, добавляемые, среди прочего, в к охладителю. Ботвина, с другой стороны, представляет собой листья с черешками, вырванные из свеклы. Разница в названии небольшая, но относится она к разным группам свеклы.

Выращивание лука на балконе. Как вырастить лук в контейнерах>

Выращивание баклажанов на балконе – как получить хорошие урожаи?>

Выращивание огурцов на балконе. Как вырастить огурцы в контейнерах>

Выращивание редиски на балконе. Как вырастить редис в контейнерах?>

Категория:

Сад