
Плод айвы по форме напоминает яблоки или груши. Они признали полезные свойства, поэтому стоит готовить их. Плоды айвы - свойства.
Айва производит желтые, ароматные яблоки или фрукты в форме груши. Плоды айвы имеют твердую и терпкую мякоть, содержащую каменные клетки.
Плоды айвы не пригодны для непосредственного потребления в сыром виде, поскольку помимо того, что они твердые, они также очень кислые. Они отлично подходят для приготовления препаратов: сиропов, настоек, консервов, желе, компотов.
Какие плоды айвы содержат
Плоды айвы рядом с водой (83%) содержат углеводы, белки и жиры, а также множество минералов: магний, фосфор, кальций, калий, железо, медь и серу. Плоды айвы также содержат витамины: провитамин А, витамины группы В и витамин С.
Плоды айвы также содержат сахара (фруктозу и глюкозу) и органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, каротиноиды, шлюзы и пектины (плоды айвы имеют самое высокое содержание пектина среди всех фруктов).
Свойства айвы
Айва повышает иммунитет организма, очищает желудочно-кишечный тракт, улучшает аппетит. Обладает противовоспалительным эффектом. Кроме того, он поддерживает похудение, восстанавливает печень, регулирует уровень холестерина и снижает уровень сахара в крови, предотвращает рвоту, диарею и метеоризм. Айва также полезна при лечении простуды и гриппа. Пектины, содержащиеся в плодах айвы, связывают тяжелые металлы и помогают выводить их из организма.