Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!

Однорядная конструкция занимает мало места, поэтому часто появляется на кухнях, открытых в гостиную

Удобная и функциональная кухня должна соответствовать нашим потребностям и образу жизни, чтобы мы могли наслаждаться ее использованием долгие годы. При обустройстве удобной кухни стоит соблюдать правила, которые сделают повседневную готовку легкой и приятной.

Содержание

  1. Эргономика на кухне - 5 рабочих зон
  2. Какие должны быть минимальные размеры удобной кухни?
  3. Как расположить бытовую технику, чтобы было удобно и функционально
  4. Оптимальные расстояния между кухонными приборами
  5. Мебель для комфортной кухни: какие шкафы выбрать?
  6. Удобная кухня: на какой высоте установить кухонную столешницу?
  7. Фотогалерея: идеи обустройства кухни

Эргономика на кухне - 5 рабочих зон

На кухне комфорт превыше всего. Давно замечено, что работа на кухне начинается с холодильника, продолжается у прилавка и мойки и заканчивается за плитой. Проще говоря, это технологическая линия (кухонная линия), элементы которой выполняют различные функции: предварительной обработки (часть между холодильником и мойкой), мойки и мойки (мойка), очистки (мойка- плита), термическая обработка (плита) и доводка пищи (стойка возле плиты). Все эти зоны необходимо сохранить даже на маленькой кухне.

Правильная планировка кухни, в соответствии с принципом технологической последовательности, заключается в правильном расположении приборов и обеспечении достаточно длинного участка столешницы между ними.Верх может иметь форму буквы Л, П, а иногда даже Г. Проще всего, когда все зоны соединяются сплошным верхом. Но кухня с двумя параллельными столешницами или островом тоже может быть удобной.

Какие должны быть минимальные размеры удобной кухни?

Даже на самой маленькой кухне должна поместиться кухонная струна длиной 360 см. Предполагается, что длина всех топов должна быть не менее 200 см.

Возможностей выполнения этих условий на открытом пространстве множество: Г-образные здания, в два ряда, с полуостровом или островом. Минимальная ширина закрытой кухни 180 см. В таком помещении можно расположить приборы у одной стены на кухне и держаться на соответствующем расстоянии от другой. Это приемлемое решение, но не очень удобное. Закрытая кухня с двумя параллельными рядами шкафов должна быть шириной не менее 240 см. В комнате такой ширины также можно ограничиться одной линией застройки, а стол поставить у другой стены.Однако только ширина 250-270 см позволяет поставить на кухне удобный стол для четырех человек. Обычно используется L-образный корпус.

Примерные размеры различных типов кухонь:

  • минимальная площадь открытой кухни - 5-6 м²;
  • минимальная площадь закрытой кухни - 8-9 м²;
  • площадь закрытой кухни со столом – 10-15 м²;
  • площадь закрытой кухни с островом - 18 м² и более - в зависимости от функции острова.

Ответить на вопрос, как обустроить кухню, чтобы она была удобной и практичной, совсем непросто. Однако знать советы по функциональному обустройству кухни стоит, ведь все кухонные дела – приготовление пищи, мытье посуды, приготовление варенья – можно облегчить и сделать

Как расположить бытовую технику, чтобы было удобно и функционально

При размещении шкафов и техники в один ряд стоит использовать удобный порядок: холодильник, мойка, плита. Раковина должна находиться посередине, потому что легкий доступ к воде важен как при первоначальной подготовке продуктов, так и во время готовки. Устройства должны быть разделены столешницами.

Минимальная длина столешницы между холодильником и мойкой и по обе стороны от плиты 40 см. Однако на каждой кухне должна быть столешница длиной не менее 80 см. В однорядной конструкции она обычно разделяет мойку и плиту. Его также можно разместить между холодильником и раковиной.

Оптимальные расстояния между кухонными приборами

Помним, что газовую плиту нельзя ставить ближе 50 см от окна, а расстояние мойки от канализационного стояка не должно превышать 3 м. Естественное освещение.

Посудомоечная машина должна быть размещена непосредственно рядом с ней. Чтобы использование устройств было комфортным, расстояния между ними не должны быть слишком большими. Независимо от типа установки (однорядная, двухрядная, Г-образная) расстояние от мойки до холодильника по прямой не должно превышать 210 см, а от холодильника до плиты – 270 см. Ничто не может помешать проходу между ними.

Мебель для комфортной кухни: какие шкафы выбрать?

Напольные шкафы используются для хранения более крупных и тяжелых предметов. Подвесные удобны тем, что все под рукой и на уровне глаз. Однако мы можем хранить в них только более мелкие вещи. Если кухня не слишком маленькая, ее можно оформить, используя только стоячие шкафы. Тогда их следует оборудовать выдвижными ящиками и корзинами (обычные полки в глубоких шкафах достаются на четвереньках, что не удобно). К счастью, системы кабинетного оборудования настолько развиты, что ими можно удобно пользоваться.Даже с угловыми шкафчиками проблем нет, ведь купить можно не только корзины, но и так называемый magic-box, т.е. две корзины, прячущиеся одна за другой.

Высокостоящие шкафы и устройства (грузовые шкафы, холодильник с морозильной камерой, духовой шкаф с микроволновой печью) должны быть сгруппированы и размещены в функционально подходящем, но не слишком открытом месте, чтобы они не занимали место и не перегружали вид. Их можно встроить в углубление в стене (что позволяет потерять их глубину) или обнести стенами, отделив их от более мелких шкафов.

Кухонные шкафы разного типа, маленькие и большие, высокие и низкие, по-разному делят и заполняют пространство. Попробуем построить из них простую и эстетичную композицию.

Удобная кухня: на какой высоте установить кухонную столешницу?

Стандартная высота 85 см. Однако в последнее время стало модно подгонять высоту столешницы под рост пользователей, а также под тип выполняемой за ней деятельности.Это легко благодаря наличию различной техники и кухонной мебели на регулируемых ножках. Исследования показывают, что мы становимся выше, поэтому многие производители кухонь вводят новые стандарты. Предполагается, что наиболее комфортная высота столешницы для людей высокого роста составляет 90-100 см. Столешница, идеально подходящая под рост человека, работающего на кухне, должна быть на 15 см ниже его согнутого локтя.

Специалисты также утверждают, что более комфортные условия работы мы получим, если мойка будет на несколько сантиметров выше, а варочная панель – ниже основной столешницы. Варьируя высоту приборов, не забудьте опустить вместе с ними и столешницы – это обеспечит достаточное пространство вокруг них для размещения посуды и продуктов. Опускать только нагревательную плиту не имеет смысла. Сложность подъема кастрюли каждый раз, когда ее снимают с огня, намного перевешивает преимущества удобного перемешивания пищи.

Фотогалерея: идеи обустройства кухни

Дизайн кухни, в котором интенсивный цвет мебели и геометрический рисунок плитки привлекают внимание. Дизайн: Karolina Pogorzelska/Maszroom

Яркие стены с контрастным черным цветом и деревом создают отличный визуальный эффект!

Серая кухня с островом – очень модное и современное решение. В этой кухне используются светлые оттенки серого. Простая, минималистичная кухонная мебель до потолка – функциональное решение, благодаря которому пространство кажется больше и выше, чем оно есть на самом деле

Помогите развитию сайта, поделившись статьей с друзьями!

Категория:

Интерьеры